韓脈 (帝國中心)

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天氣凍冰冰，好掛住圍爐bbq今年無飛韓國，甘去韓脈食一轉韓燒先醬油蟹其實我哋第一次食，蟹很大隻，蟹肉很晶瑩乾淨，仲有好多紅紅橙橙的蟹膏。醬油汁濃郁，加上椒絲更添風味。附上紫菜蛋飯，將蟹膏拌勻進食，鮮味無比。Pork and beef set絕對係食肉獸至愛，套餐有蜂窩五花肉，豬肩肉，調味特級牛肋骨。牛肋骨醃得很入味，燒完後配以生菜一齊食，很香肉味又有新鮮爽脆的菜，口感一流。五花肉脂肪不算太多，煎起來金黃色，邪惡得難以拒絕。套餐仲有牛油果沙律，去一去食肉的油膩感，而且沙律新鮮又清甜。天氣凍，飲返配牛胸肉大醬湯，微辣又香濃。食左燒肉，就飲返杯冰凍又清潤的柚子茶，微甜又潤肺。