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餐厅: 翠亨邨 (美麗華廣場1期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
❀ 翠亨邨 #尖沙咀 ❀❗酒店集團旗下中菜餐廳 推出高質大閘蟹宴❗——————————————————屬於美麗華集團旗下嘅翠亨村質素一向高👍🏻今年秋天,佢哋推出咗珍味大閘蟹宴,每位只需$678,但可以品嚐兩隻新鮮清蒸大閘蟹,以及多種蟹肉菜式🤩點可以唔去試吓!.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ 珍味大閘蟹宴 $678.♥ 清蒸大閘蟹 每人兩隻每人兩隻新鮮蒸起嘅蘇江大閘蟹🦀!今次四隻都係公,有齊香溢嘅黃色及白色蟹膏,超滋味!而且個size都唔細,夠晒滿足。.♥ 蟹肉文思豆腐羹呢個就相對清淡少少,主要係蟹肉、蛋身、豆腐等等。.♥ 蟹肉玉簪蝦球超級香口嘅蝦球🦐口感極之爽口彈牙!表面淋上帶點鹹蛋黃香氣嘅炒香蟹粉,極之好食😋!.♥ 脆皮燒乳鴿 每日一隻非常有水準嘅燒乳鴿😻!外層非常脆,肉質依然保持嫩身,帶點油香。略帶羶味,唔使點醬汁都好好食。.♥ 蟹粉扒時蔬連時蔬都好好味😋。西蘭花夠腍,配上同蝦球一樣嘅鹹香蟹粉,即使唔太鍾意西蘭花嘅我都輕鬆清晒西蘭花🥦。.♥ 蟹粉炒飯相比之下,炒飯就冇咁出色,鑊氣未夠重,不過都有唔少蟹肉。.♥ 薑茶湯圓最後仲有薑茶芝麻湯圓😚。湯圓煮得剛剛好,內裏係流心芝麻餡。最令我讚嘆嘅係薑茶,薑
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❀ 翠亨邨 #尖沙咀 ❀
❗酒店集團旗下中菜餐廳 推出高質大閘蟹宴❗
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屬於美麗華集團旗下嘅翠亨村質素一向高👍🏻今年秋天,佢哋推出咗珍味大閘蟹宴,每位只需$678,但可以品嚐兩隻新鮮清蒸大閘蟹,以及多種蟹肉菜式🤩點可以唔去試吓!
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ 珍味大閘蟹宴 $678
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♥ 清蒸大閘蟹 每人兩隻
每人兩隻新鮮蒸起嘅蘇江大閘蟹🦀!
今次四隻都係公,有齊香溢嘅黃色及白色蟹膏,超滋味!
而且個size都唔細,夠晒滿足。
清蒸大閘蟹
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清蒸大閘蟹
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清蒸大閘蟹
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♥ 蟹肉文思豆腐羹
呢個就相對清淡少少,主要係蟹肉、蛋身、豆腐等等。
蟹肉文思豆腐羹
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♥ 蟹肉玉簪蝦球
超級香口嘅蝦球🦐口感極之爽口彈牙!
表面淋上帶點鹹蛋黃香氣嘅炒香蟹粉,極之好食😋!
蟹肉玉簪蝦球
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♥ 脆皮燒乳鴿 每日一隻
非常有水準嘅燒乳鴿😻!
外層非常脆,肉質依然保持嫩身,帶點油香。
略帶羶味,唔使點醬汁都好好食。
脆皮燒乳鴿
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♥ 蟹粉扒時蔬
連時蔬都好好味😋。
西蘭花夠腍,配上同蝦球一樣嘅鹹香蟹粉,即使唔太鍾意西蘭花嘅我都輕鬆清晒西蘭花🥦。
蟹粉扒時蔬
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♥ 蟹粉炒飯
相比之下,炒飯就冇咁出色,鑊氣未夠重,不過都有唔少蟹肉。
蟹粉炒飯
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♥ 薑茶湯圓
最後仲有薑茶芝麻湯圓😚。
湯圓煮得剛剛好,內裏係流心芝麻餡。
最令我讚嘆嘅係薑茶,薑味非常強烈,我好鍾意❤️。
食完啲咁寒涼嘅蟹肉之後用薑暖一暖胃就啱晒。
薑茶湯圓
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薑茶湯圓
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✨整體味道: 4/5
✨環境裝修: 4.7/5
✨服務態度: 3.7/5
✨性價比: 3.7/5
✨再訪興趣: 3.7/5
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💞整體來講
歸為酒店集團旗下嘅中菜餐廳,服務態度不錯,環境舒適☺️而且今次推出嘅大閘蟹宴水準亦好高,價錢合理,推薦大家趁蟹季完之前快啲去試吓!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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