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餐厅: 翠亨邨 (美麗華廣場1期)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

港铁尖沙咀/尖东站 B1/ N5 出口 继续阅读
所有分店 (2)
电话号码
23762882
开饭介绍
翠亨邨呈献正宗广东名菜享受。翠亨邨分别有尖沙咀及中环店,提供广东家乡小菜、套餐及精致点心。 继续阅读
特色
同客食饭
适合大伙人
营业时间
今日营业
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至五
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
星期六至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
公众假期
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
付款方式
Visa Master 现金 美国运通 银联 JCB
座位数目
280
其他资料
网上订座
酒精饮料
包厢
泊车
电话订座
加一服务费
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
食记 (254)
等级4 2025-08-09
454 浏览
翠享邨1974年创立酒楼细心烹调家乡风味嘅粤式菜,全部精心手工制作精致点心,色香味俱全厨师有精湛嘅厨艺法式焗蟹盖法式焗蟹盖是一道美食,蟹盖经过精心处理后,外层金黄酥脆,内里则是鲜嫩的蟹肉,搭配香浓的奶油和香料,散发著诱人的香气,每一口都能吃到蟹肉的鲜甜,与香脆的焗皮形成绝妙的对比,口感丰富,令人垂涎欲滴顺德鱼云羮喜欢食鱼头嘅客人就必定要点,每一啖都有鱼头嘅味道,入面有肉丝同果皮丝,入口热辣辣,香喷喷仲非常软暖胃,非常喜欢的一道菜式 黑鱼子香芒贵妃虾球第一眼见到已经好吸睛,黄色加黑色,颜色非常大的对比,虾球上面铺满黑鱼子,粒粒爽口,仲有少量嘅碎果仁,有口感,芒果鲜甜,虾球size仲好大爽口弹牙桂花蟹肉炒银丝非常多嘅蟹肉仲有啲干瑶柱丝用咗鸡蛋,葱花,芽菜,一齐炒,又够饱肚,味道唔会太咸,每一啖都食到蟹肉嘅鲜味甜品木瓜雪耳糖水清甜可口,融合了木瓜的香甜和雪耳的滑嫩,品尝木瓜的浓郁果香,雪耳的柔滑口感在口中荡漾,带来一种清新又滋润的感受,味道清淡而不腻,糖水的甜度刚刚好 继续阅读
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等级3 2025-08-17
0 浏览
尖沙咀翠亨邨中菜厅是老字号粤菜食府以传统风味和服务亲切闻名顺德鱼云羹    -经典粤式汤羹,以鲩鱼头云(鱼脑及嫩肉)为主料口感绵滑细腻,汤底鲜甜浓郁,加入木耳丝、笋丝增添爽脆层次,鱼云嫩滑如豆腐而不腥鱼头精华尽数融入羹中 ,勾芡恰到好处入口顺滑带淡淡姜香,暖胃又滋润展现顺德菜 清、鲜、爽、嫩 特色黑鱼子香芒贵妃虾球    -肥美虎虾裹薄浆炸至金黄,外脆内弹牙芒果粒清甜多汁,与咸鲜黑鱼子碰撞出惊喜层次沙律酱甜而不腻,撒上核桃粒增添口感芝士焗蟹盖    -饱满蟹盖盛满手拆蟹肉,混合洋葱、蘑菇碎和浓郁白汁表层焗至金黄微焦。蟹肉鲜甜丝丝分明忌廉汁奶香十足却不腻口,面包糠的酥脆与内馅绵滑形成绝妙对比桂花蟹肉炒银丝    -手拆蟹肉鲜甜饱满,火候精准,粉丝干爽不油腻根根分明裹著蟹香,桂花淡雅香气若隐若现整体调味清爽,突显食材本味,镬气十足又毫不油腻尤其蟹肉分量慷慨姜汁汤圆    -手工糯米皮软糯不黏牙,芝麻馅浓郁流心姜汤辛香微辣却不呛喉,甜度克制突显老姜温润全部以原图再小小调色就直出 继续阅读
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等级1 2025-08-08
0 浏览
点了六个小菜,及几碗白饭,落了 order 后一个钟,只来了两个𩠌,白饭迟迟仍未来,追了两三次仍未有。未知是否因为不是叫套餐而要我们等?还是因为叫的小菜不名贵要我们等? 继续阅读
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等级4 2025-07-30
332 浏览
翠亭村第一刀叉烧 系餐厅既招牌“第一刀”应该系指其选材讲究,梅头肉或腩部位平均,外皮焦糖,肉质嫩滑多汁。XO酱煎肠粉 外脆内软,XO酱的咸鲜微辣与米香融合有鲜味同层次感。笋尖鲜虾饺 经典茶点,虾肉饱满新鲜,外皮晶莹透薄,真系睇到有7道褶 加啲辣椒酱提鲜就岩岩好竹笙鱼翅濯汤饺 有鱼翅、竹笙包入汤饺,咬开时汤汁溢出,鲜美浓郁姜汁红枣糕有辛辣感,平衡甜度且暖胃 质地应绵密湿润呢到除左点心仲有唔同套餐多啲人黎一围好热闹 继续阅读
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等级4 2025-07-30
308 浏览
第一次去米芝莲嘅酒楼饮茶 呢度楼底都 环境大 满满高级嘅气息叫咗碟翠亭村第一刀叉烧 叉烧份量都唔少 每一嚿肥瘦适中 烧得够均匀有好香嘅蜜糖味道 皮脆肉嫩XO酱煎肠粉 食材简单却显功夫肠粉食落口一啲都唔油腻 唔会煎到过硬 有xo 香味笋尖鲜虾饺 块皮好硬正 唔会散晒 虾饺好大粒 够入味竹笙鱼翅罐汤饺 湿下个口舒服晒鱼翅灌汤饺好大粒 入边真系有瑶柱鱼翅等等嘅高贵食材 竹笙索哂啲汤最后食埋姜汁红枣糕 好弹牙 啲姜味同红枣味好balance 唔会抢走 继续阅读
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