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2014-01-23
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元朗小鍋米線位於一個小巷子內,門口沒有特別奢華的裝修,是一間元朗地道的小店。看店的名字就知道是吃米線的,剛好到店時是午餐時間,人也很多,幸好剛有人走,我跟朋友很快就可以進去了。這間店子是朋友帶我來的,我以前都曾經路過這小街,但一直沒發現這家小店。朋友跟我說這家店子很好吃,那就一試吧!一見以上的餐牌,朋友介紹我點「招牌小鍋米線」,因為有齊配料之餘還可以自選一個配料,HK$33還包一杯熱飲。如果店子是開在九龍或港島,價錢一定不止這樣。始終元朗的舖租比較平嘛!(不過現在元朗舖租也不知不覺地貴起來了!)~*~*~*~*~*~*~先來的是飲品跟米線,米線很足料,特別好吃的是酸菜,味道不會過份的酸,吃了之後感覺十分醒胃。光是吃碗內的料已夠飽了,雞肉也很嫩滑呢!不過,當吃到一半的時候,文迪覺得湯底有點偏咸。不過朋友說,她之前來吃的時候,湯底不是那麼咸,可能今天廚師重手了一點。朋友點了蒜香雞翼,我都嚐了一隻雞翼,外皮很香脆,不錯。而我點了的配料是蒜香雞扒,應該都是跟雞翼用同一樣的醃料,所以味道也差不多。整體是不錯的,而且很足料,都算是抵吃的。 (文迪覺得非常飽!)
看店的名字就知道是吃米線的,剛好到店時是午餐時間,人也很多,幸好剛有人走,我跟朋友很快就可以進去了。
這間店子是朋友帶我來的,我以前都曾經路過這小街,但一直沒發現這家小店。朋友跟我說這家店子很好吃,那就一試吧!一見以上的餐牌,朋友介紹我點「招牌小鍋米線」,因為有齊配料之餘還可以自選一個配料,HK$33還包一杯熱飲。
如果店子是開在九龍或港島,價錢一定不止這樣。始終元朗的舖租比較平嘛!(不過現在元朗舖租也不知不覺地貴起來了!)
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先來的是飲品跟米線,米線很足料,特別好吃的是酸菜,味道不會過份的酸,吃了之後感覺十分醒胃。光是吃碗內的料已夠飽了,雞肉也很嫩滑呢!
不過,當吃到一半的時候,文迪覺得湯底有點偏咸。不過朋友說,她之前來吃的時候,湯底不是那麼咸,可能今天廚師重手了一點。
题外话/补充资料:
另外,店家應改善一下出餐的控制,因為當我吃了一半米線的時候,那蒜香雞扒才送到,如果可以同步的端上來會更好呢!否則我會給更高分啊!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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