風雲丸

营业中

休息中

經常經過但都未試過，之前午飯時間一直都很長龍排隊，今日同同事去食，12點半前去又唔洗排就入左去，座位不算很多，店內約70% Full，而且店員講明要齊人才可入座由於我同事之前食過，所以佢簡單介紹下我地就選了沾汁麵。等了又等，眼見多張台既客人都未有食物，而且感覺佢地坐了都有好一陣子⋯⋯就開始心知不妙，結果，等了三十分鐘店員才端上兩碗沾汁麵。我對沾汁麵期待很大，因為本身對比拉麵，我更愛沾汁麵。一般都會略略試一下濃厚的湯汁，風雲丸的沾汁湯可以話係超咸，好重味精，死咸果種，基本上如果你直接將麵全浸在湯汁上，應該係會咸到食不下。同事跟我說沾汁跟開業時大不如前。麵質分面無讚亦無彈，好基本。反而肉我有點驚喜，我較喜歡五花豚肉大於日式叉燒，所以他們的豚肉正是我的菜，幸好味道不算很濃，單吃也不會覺得很咸。整體而言，午餐時間去的話就算不用排隊你也要想想你有沒有等候食物的耐性。