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2023-11-08
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餐廳嘅菜式唔同啲傳統越南菜，有啲新派同埋特別少少，當初我就係因為見到佢哋嘅椰子奶凍😂，所以先忍唔住想去試吓～💛脆米紙薄餅 $58佢哋嘅薄餅底係用脆米紙做嘅，好脆好香，上面再加上青瓜🥒絲、蘿蔔絲同埋臘肉，再淋上啲千島醬，呢個組合真係好正，口感非同凡響，一啖落去，酸酸甜甜嘅味道真係令人回味無窮。💛招牌金邊粉 $88金邊粉有一小條油炸鬼，再加上牛丸、牛筋同埋牛肋肉等等。個粉本身好滑好彈牙，湯汁都好鮮甜，加埋油炸鬼同埋牛肉，真係增加咗啲口感同埋層次感，呢個金邊粉係我一定會再嚟食，真係好好味！💛南越蛋咖啡 $38咖啡上面有層焦糖燉蛋，下面嗰層就係齋啡☕️嚟嘅。個咖啡上到嚟嗰陣，waiter同我講話就咁飲會比較好飲，不過可能因為我唔鍾意飲齋啡，就咁飲嘅話齋啡嗰陣苦味會好出，所以最尾我都係mix埋一齊飲，會帶返少少甜味。💛富國島之椰子🥥奶凍 $55最後，我最期待嘅就係甜品～佢嘅甜品真係好夢幻，底下有乾冰，出煙嗰陣真係好吸引眼球🥰！奶凍係白雲形狀，隔離有啲蝶豆花cream，裏面有芒果🥭、爆珠等等（其實就係楊枝甘露嘅材料），但成個視覺效果真係好勁，打卡一流！不過整體嚟講，餐廳嘅份量偏細，但飽肚程度還可以，
💛脆米紙薄餅 $58
佢哋嘅薄餅底係用脆米紙做嘅，好脆好香，上面再加上青瓜🥒絲、蘿蔔絲同埋臘肉，再淋上啲千島醬，呢個組合真係好正，口感非同凡響，一啖落去，酸酸甜甜嘅味道真係令人回味無窮。
💛招牌金邊粉 $88
金邊粉有一小條油炸鬼，再加上牛丸、牛筋同埋牛肋肉等等。個粉本身好滑好彈牙，湯汁都好鮮甜，加埋油炸鬼同埋牛肉，真係增加咗啲口感同埋層次感，呢個金邊粉係我一定會再嚟食，真係好好味！
💛南越蛋咖啡 $38
咖啡上面有層焦糖燉蛋，下面嗰層就係齋啡☕️嚟嘅。個咖啡上到嚟嗰陣，waiter同我講話就咁飲會比較好飲，不過可能因為我唔鍾意飲齋啡，就咁飲嘅話齋啡嗰陣苦味會好出，所以最尾我都係mix埋一齊飲，會帶返少少甜味。
💛富國島之椰子🥥奶凍 $55
最後，我最期待嘅就係甜品～佢嘅甜品真係好夢幻，底下有乾冰，出煙嗰陣真係好吸引眼球🥰！奶凍係白雲形狀，隔離有啲蝶豆花cream，裏面有芒果🥭、爆珠等等（其實就係楊枝甘露嘅材料），但成個視覺效果真係好勁，打卡一流！
不過整體嚟講，餐廳嘅份量偏細，但飽肚程度還可以，而且環境相對比較迫，所以我諗平日嘅下晝嚟應該會更好啲～
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