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2022-08-31
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連鎖店The Salted Pig很多大型商場也有它的蹤影，主打高質的西式餐飲。其中Megabox分店位於較頂層位置，店內佔地面積超廣，裝修以藍白色為主充滿美感，更有舒服的卡位好寬敞。午市時段更有十四種款式選擇，包餐湯或沙律，以及餐飲。烤安格斯牛肉芝士煙肉漢堡、生菜、酸瓜、薯條 - $168兩層安格斯牛肉漢堡好厚好大塊，煎得略帶香焦，肉質鬆化牛味超濃，流出濃濃牛肉汁，更有溶化得滿瀉的車打芝士，夾著蕃茄、生菜和酸瓜等等，酥脆的麵包更塗上牛油及沙律醬超惹味，還有天然的炸粗薯條，連著薯仔皮特別濃味。醬燒豬肋骨、牛油栗米、椰菜沙律、薯條 - $178又長又厚肉的豬肋骨最有兩根細骨，幾近大半塊也是全肉，塗滿惹味又香甜的美式燒烤醬，外焦內嫩輕易把骨肉分離，入口好軟嫩；配香甜的牛油栗米和沙律平衡肉膩感，更有不少粗薯條。紙包焗鱸魚柳、薯仔、甘筍、青豆、黑橄欖、車厘茄、芥末 - $148肥嫩雪白的鱸魚無魚刺無腥味好鮮美，底部墊著多款蔬菜，利用牛油紙包再焗至熟透，完全不怕水分流失，配沙律菜倍感清新。餐湯(跟餐)薯仔忌廉湯有綿密的薯仔口感，還有順滑的忌廉，麵包粒吸飽湯汁變軟。凱撒沙律(跟餐)爽脆的羅馬生菜滿
烤安格斯牛肉芝士煙肉漢堡、生菜、酸瓜、薯條 - $168
兩層安格斯牛肉漢堡好厚好大塊，煎得略帶香焦，肉質鬆化牛味超濃，流出濃濃牛肉汁，更有溶化得滿瀉的車打芝士，夾著蕃茄、生菜和酸瓜等等，酥脆的麵包更塗上牛油及沙律醬超惹味，還有天然的炸粗薯條，連著薯仔皮特別濃味。
醬燒豬肋骨、牛油栗米、椰菜沙律、薯條 - $178
又長又厚肉的豬肋骨最有兩根細骨，幾近大半塊也是全肉，塗滿惹味又香甜的美式燒烤醬，外焦內嫩輕易把骨肉分離，入口好軟嫩；配香甜的牛油栗米和沙律平衡肉膩感，更有不少粗薯條。
紙包焗鱸魚柳、薯仔、甘筍、青豆、黑橄欖、車厘茄、芥末 - $148
肥嫩雪白的鱸魚無魚刺無腥味好鮮美，底部墊著多款蔬菜，利用牛油紙包再焗至熟透，完全不怕水分流失，配沙律菜倍感清新。
餐湯(跟餐)
薯仔忌廉湯有綿密的薯仔口感，還有順滑的忌廉，麵包粒吸飽湯汁變軟。
凱撒沙律(跟餐)
爽脆的羅馬生菜滿佈巴馬臣芝士碎，酸甜的凱撒沙拉醬好開胃，加上鬆脆的麵包粒。
是日甜品 +$20
是日為布朗尼蛋糕，每碟有兩小件，蛋糕表皮略帶酥脆，咬開內層帶點軟黏，富濃郁的朱古力。
凍咖啡&凍檸茶&凍奶茶
跟餐咖啡或茶，冷熱同價，另上鮮奶和糖水自行調配。
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