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2021-09-06
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佢係位於紅磡街市對面嘅車仔麵，自從蒙面法實施左之後，一直都好多人留意，我第一次食嗰陣揀左辣汁同蒙麵，蒙麵係一隻好似烏冬咁嘅麵，覺得剩係麵$19太貴，上次食左覺得普通就冇叫，後來第二次嚟先知可以揀兩隻汁😂，上次係清水溝辣汁🍜蠔仔煎蛋+柱候牛腩+紫菜油麵 $46 (8.7/10)汁揀左牛腩汁+辣汁，佢啲蠔集中喺底，幾好食，牛腩煮得恰好，紫菜真係一試難忘，以前食車仔麵唔會叫紫菜，但而家會覺得個紫菜令到成個麵昇華左，佢個麵超好食，我覺得仲好食過文記🍜滷水大腸+雞中翼+紫菜油麵 $43 (8.6/10)汁都係揀返牛腩汁同辣汁，因為第二次食完覺得超好食，所以今次都咁叫，大腸同雞翼覺得係正常水準啦，但個麵真係超正🍜金錢牛肚+荷包蛋+豉汁鳳爪油麵 $43 (8.3/10)揀左香辣菜甫+辣汁，鳳爪偏鹹，啲餸我覺得正常啦，個麵我自己都係鍾意腩汁多啲，佢呢個組合唔會太辣🍢招牌蜜汁叉燒串 $44/2串 (9.5/10)呢個叉燒要等，間鋪甚至串到貼住，唔等得就唔好食，叉燒肥瘦剛好，食落去完全feel到燒出嚟嘅香味同啲蜜糖好夾，最正係啲肥嘅部分好食過啲燒味店，佢真係熱辣辣香噴噴嘅肥叉嚟，又唔細串🍷凍檸茶 $9叫左
🍜蠔仔煎蛋+柱候牛腩+紫菜油麵 $46 (8.7/10)
汁揀左牛腩汁+辣汁，佢啲蠔集中喺底，幾好食，牛腩煮得恰好，紫菜真係一試難忘，以前食車仔麵唔會叫紫菜，但而家會覺得個紫菜令到成個麵昇華左，佢個麵超好食，我覺得仲好食過文記
🍜滷水大腸+雞中翼+紫菜油麵 $43 (8.6/10)
汁都係揀返牛腩汁同辣汁，因為第二次食完覺得超好食，所以今次都咁叫，大腸同雞翼覺得係正常水準啦，但個麵真係超正
🍜金錢牛肚+荷包蛋+豉汁鳳爪油麵 $43 (8.3/10)
揀左香辣菜甫+辣汁，鳳爪偏鹹，啲餸我覺得正常啦，個麵我自己都係鍾意腩汁多啲，佢呢個組合唔會太辣
🍢招牌蜜汁叉燒串 $44/2串 (9.5/10)
呢個叉燒要等，間鋪甚至串到貼住，唔等得就唔好食，叉燒肥瘦剛好，食落去完全feel到燒出嚟嘅香味同啲蜜糖好夾，最正係啲肥嘅部分好食過啲燒味店，佢真係熱辣辣香噴噴嘅肥叉嚟，又唔細串
🍷凍檸茶 $9
叫左少甜少冰，飲落偏甜，最抵讚係佢隻不銹鋼杯，好夠凍
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