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2023-09-15
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今天來佐敦開會，同事請我們來這裡吃飯。我們來得早，人還不多，到12點半時，很多上班族都過來了。🦐刺身盛合（海膽半板+三文魚+深海池魚+甘蝦+赤身）$298用紫菜卷著海膽吃，海膽質感細膩，入口即溶，搭配紫菜，咸中帶甜，人間美味。🐟深海池魚非常新鮮，一點都不腥，肉质紧实，味道鲜甜。🥗蟹籽沙律 $60 (細) / $72 (大)清爽新鮮，細份都超級多🔥活鰻西京燒 $68一定要趁熱吃，很厚實，烤得鬆軟，皮很彈牙，充滿膠原。🍢醬油燒京蔥雞串 $50日式炭燒經典菜品，表皮烤得脆焦脆的，加少量鹽調出雞的鮮味。🥩網燒牛扒 $118牛扒偏瘦，燒到表面微焦，但完全不柴，吃到嘴裡感受肉質嫩而無渣。午市套餐送飯➕麵豉湯➕飲品，好抵。全家福來一張。
🦐刺身盛合（海膽半板+三文魚+深海池魚+甘蝦+赤身）$298
用紫菜卷著海膽吃，海膽質感細膩，入口即溶，搭配紫菜，咸中帶甜，人間美味。
🐟深海池魚非常新鮮，一點都不腥，肉质紧实，味道鲜甜。
🥗蟹籽沙律 $60 (細) / $72 (大)
清爽新鮮，細份都超級多
🔥活鰻西京燒 $68
一定要趁熱吃，很厚實，烤得鬆軟，皮很彈牙，充滿膠原。
🍢醬油燒京蔥雞串 $50
日式炭燒經典菜品，表皮烤得脆焦脆的，加少量鹽調出雞的鮮味。
🥩網燒牛扒 $118
牛扒偏瘦，燒到表面微焦，但完全不柴，吃到嘴裡感受肉質嫩而無渣。午市套餐送飯➕麵豉湯➕飲品，好抵。
全家福來一張。
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