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2021-03-12
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轉眼間咁快已經開到第三間分店，位置於尖沙咀中間道，商場地下有一間日本🇯🇵百貨商店，連埋呢間東京米芝連一星🌟拉麵🍜拼在一起，恍如置身日本🇯🇵街道上，主打「黑松露貝汁湯底」加添鮮味😌———————————————————————————🍜貝汁醬油拉麵💬第一次試當然要食招牌拉麵，選用60斤大蜆熬煮湯底，多咗一份鮮味，不添加味精，加入黑松露醬、牛肝菌粉、牛肝菌油等，令味道更有層次，麵質選用幼麵，爽口彈牙，但份量略嫌偏少😌.🍜白豚拉麵💬另一款係豚肉拉麵，少咗份蜆湯嘅味道，但有香濃嘅豚骨湯味，唔膩亦唔黏口，感覺也不錯😎
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🍜貝汁醬油拉麵
💬第一次試當然要食招牌拉麵，選用60斤大蜆熬煮湯底，多咗一份鮮味，不添加味精，加入黑松露醬、牛肝菌粉、牛肝菌油等，令味道更有層次，麵質選用幼麵，爽口彈牙，但份量略嫌偏少😌
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🍜白豚拉麵
💬另一款係豚肉拉麵，少咗份蜆湯嘅味道，但有香濃嘅豚骨湯味，唔膩亦唔黏口，感覺也不錯😎
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