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2019-04-21
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今晚同家人想食濱燒海鮮，知道這間磯野水產食材新鮮由日本不同縣份運到，到來一嚐。坐低後，店員送上前菜鯷魚醬$30，味道像蟹膏般，配上新鮮爽甜的蔬菜棒，一濃味一啖味，剛好，我很愛食蠔，點了三款蠔，有法國藍寶石蠔$48@：尺寸最細隻，較淡味，可先食；法國芬大奇蠔$38@：最大隻，口感滑嫩肥美，味道鮮甜；悉尼蠔$40@：味道都重海水咸味、又creamy、有after taste 味道，保留在舌頭上；佳餚當然要配上美酒啦，店員推介夢吟香清酒$850，果然夠清夠醇，易入口，襯起海鮮帶出海鮮的鮮味。螢光魷魚沖漬伴芝士$ 78，經醃料醃過至咸香，加上濃味芝士，互相輝映，朋友也叫了杯葡萄甜酒，磯野芝士金龍卷$198，炸巨型大蝦，肉質彈牙，脆口，面層包住烤焗過的芝士，濃郁的芝士香味。龍蝦濱燒$588，上枱時，嘩!了一聲，開邊龍蝦上面鋪滿了龍蝦膏，再燒，令外皮微脆，濃濃的龍蝦膏夠甘香，拎起龍蝦肉，超大隻，彈牙鮮甜，超好味，夠曬豪氣的菜色，一面食海鮮一面嘆夢吟香，味道一流。最後叫了鹽漬櫻花福餅$48，味道帶咸味，櫻花味有陣陣花香，外皮煙韌，裡面的豆蓉唔會太甜。好豐盛的一餐。
坐低後，店員送上前菜鯷魚醬$30，味道像蟹膏般，配上新鮮爽甜的蔬菜棒，一濃味一啖味，剛好，
前菜鯷魚醬
$30
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我很愛食蠔，點了三款蠔，有法國藍寶石蠔$48@：尺寸最細隻，較淡味，可先食；法國芬大奇蠔$38@：最大隻，口感滑嫩肥美，味道鮮甜；悉尼蠔$40@：味道都重海水咸味、又creamy、有after taste 味道，保留在舌頭上；
悉尼$40，藍寶石$48，法國芬大奇蠔$38
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佳餚當然要配上美酒啦，店員推介夢吟香清酒$850，果然夠清夠醇，易入口，襯起海鮮帶出海鮮的鮮味。
夢吟香清酒
$850
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螢光魷魚沖漬伴芝士$ 78，經醃料醃過至咸香，加上濃味芝士，互相輝映，朋友也叫了杯葡萄甜酒，
螢光魷魚沖漬伴芝士
$78
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磯野芝士金龍卷$198，炸巨型大蝦，肉質彈牙，脆口，面層包住烤焗過的芝士，濃郁的芝士香味。
磯野芝士金龍卷
$198
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磯野芝士金龍卷
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龍蝦濱燒$588，上枱時，嘩!了一聲，開邊龍蝦上面鋪滿了龍蝦膏，再燒，令外皮微脆，濃濃的龍蝦膏夠甘香，拎起龍蝦肉，超大隻，彈牙鮮甜，超好味，夠曬豪氣的菜色，一面食海鮮一面嘆夢吟香，味道一流。
龍蝦濱燒
$588
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最後叫了鹽漬櫻花福餅$48，味道帶咸味，櫻花味有陣陣花香，外皮煙韌，裡面的豆蓉唔會太甜。
好豐盛的一餐。
鹽漬櫻花福餅
$48
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