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2025-04-10
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今晚我喺荃灣一間平民街坊小店食晚飯，呢間小店主打點心、蒸飯同燉湯，環境雖然簡單，但好有街坊味。今次我叫咗一個豉汁金錢肚煲仔飯，真係好滿足！首先，講下呢間小店嘅環境。雖然唔算華麗，但好有親切感，感覺就好似返到屋企咁。店內座位唔算多，但佢哋安排得幾好，唔會太擠迫。### 豉汁金錢肚煲仔飯而家講返主角，豉汁金錢肚煲仔飯。當我收到餐嘅時候，嗰個香味已經撲鼻而來。打開蓋，金錢肚嘅香味同豉汁味道融合得非常好，真係叫人食指大動。金錢肚煮得啱啱好，食落去脆口又有嚼勁，完全冇腥味，豉汁嘅味道更令整個煲仔飯增添咗層次感。米飯方面，煮得幾好，底部仲有少少焦香，食起來有種特別嘅口感，搭配住金錢肚同豉汁，味道更加豐富。份量真係好多，對於一個人來講，完全係食到飽！### 配菜店裡仲有少量嘅青菜，增添咗一啲清新感，令整碗煲仔飯唔會太膩。其實佢哋嘅青菜都煮得幾好，保留住鮮嫩嘅口感，搭配米飯一齊食，真係好正。整體而言，呢間平民街坊小店真係一個好地方。如果你想搵一個平實而好味嘅晚餐，呢個豉汁金錢肚煲仔飯絕對值得一試。環境雖然簡單，但味道同份量都好有水準，價錢亦合理，讓人感受到真正嘅街坊情懷。下次我一定會再返嚟，試下其他佢
今晚我喺荃灣一間平民街坊小店食晚飯，呢間小店主打點心、蒸飯同燉湯，環境雖然簡單，但好有街坊味。今次我叫咗一個豉汁金錢肚煲仔飯，真係好滿足！
首先，講下呢間小店嘅環境。雖然唔算華麗，但好有親切感，感覺就好似返到屋企咁。店內座位唔算多，但佢哋安排得幾好，唔會太擠迫。
### 豉汁金錢肚煲仔飯
而家講返主角，豉汁金錢肚煲仔飯。當我收到餐嘅時候，嗰個香味已經撲鼻而來。打開蓋，金錢肚嘅香味同豉汁味道融合得非常好，真係叫人食指大動。金錢肚煮得啱啱好，食落去脆口又有嚼勁，完全冇腥味，豉汁嘅味道更令整個煲仔飯增添咗層次感。
米飯方面，煮得幾好，底部仲有少少焦香，食起來有種特別嘅口感，搭配住金錢肚同豉汁，味道更加豐富。份量真係好多，對於一個人來講，完全係食到飽！
### 配菜
店裡仲有少量嘅青菜，增添咗一啲清新感，令整碗煲仔飯唔會太膩。其實佢哋嘅青菜都煮得幾好，保留住鮮嫩嘅口感，搭配米飯一齊食，真係好正。
整體而言，呢間平民街坊小店真係一個好地方。如果你想搵一個平實而好味嘅晚餐，呢個豉汁金錢肚煲仔飯絕對值得一試。環境雖然簡單，但味道同份量都好有水準，價錢亦合理，讓人感受到真正嘅街坊情懷。下次我一定會再返嚟，試下其他佢哋嘅招牌菜！
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