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2012-08-27
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這裡和沾仔記一樣也是以鮮牛肉、鯪魚球及雲吞三寶作招徠,剛看見師傅在包雲吞那就叫一碗剩雲吞試試吧!一碗有六粒剩雲吞,單看外觀已沒甚好感!散尾欠奉外連菜也沒有一條墊底.餡料是蝦佔八成的比重,吃下去是包得死死實實的一舊,極討厭吃這種翻淥的雲吞!(即是麵檔內淥定兩三份雲吞放在一邊,有客人點叫便孰一份翻淥加熱)我這幾粒可能已擺了頗長時間,外皮已有些黃及收乾水變硬,咬下去中間更是不熱的!湯底的味道頗清喝下去不涸喉還帶點大地魚香味.全店只得我及另一客人,相信即淥一份雲吞只是數分鐘的事,不用花很多功夫吧?
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