金紫荊生記粤菜廳

营业中

休息中

海灘重開的第一天，和友人去了深水灣行下水禮後，去了位於會展的生記食晚飯。應該是因疫情影響，沒有展覽、會議吧，有些冷清。當晚大廳只有我們四人，好似包場咁😅。另外廂房亦有一圍枱，看次有八人。隔音非常好，只係待應開門上菜先知內裡有人，他們傾得都幾熱鬧的！ 相信會展站開啟後，會有幫助，因為我們真心推介這個食飯的好地方！首先環境優雅，華麗裝修，樓底很高，坐大廳有海境。食物方面，食材質素高，非常滿意！我們點了四個餸：這個咕嚕肉，外脆內冧，原來用咗黑毛豬，肉質係唔同啲！但有幾件有些肥。咕嚕汁甜酸適中，好啱食👍🏻上菜時部長問我哋有沒有試他們灣仔的生記。我們答有。部長說餸菜是不是很不一樣呢？他說金紫荊生記的焗魚腸做得很乾身，灣仔的則是比較濕潤。友人覺得這兒的焗魚腸比較實，我自己本身不太喜歡焗魚腸，但覺得這個都幾好食，只是有些過熟。本身想食馬友，但他們沒有，所以轉為聖子。有意外驚喜，一向覺得聖子太韌的友人，說他咬得到這個聖子！非常冧喎！我本人都覺得好食，唯一瑕疵係食到兩粒沙。這個餸一致好評！蒸蛋滑一滑，食到停唔到口，送飯一流👍🏻連碗免費紅豆沙都咁好食。甜到啱啱好，本人超怕過甜的糖水。 還吃到陳皮的香味。