La Serre

先講個脆炸豬手，一上枱真係哇一聲！外皮炸到金黃脆卜卜，用刀切落去仲聽到「咔嚓」聲，但裡面嘅肉竟然保持到juicy嫩滑，完全唔會乾柴。最驚喜係佢個自家製蜜糖芥末醬，甜甜地又帶少少辣，同鹹香嘅豬手夾到震，食多幾件都唔會膩！

至於個白酒煮青口都絕對唔輸蝕！青口每隻都肥嘟嘟，肉質飽滿冇沙，個白酒汁煮得啱啱好，帶出青口嘅鮮甜之餘，仲有淡淡蒜香同香草味。最正係用個汁點麵包，索晒精華真係一滴都唔可以浪費！

環境方面雖然係工廈店，但佈置得好有心思，暖色燈光加木系家具，坐得好舒服。服務員哥哥都好nice，會細心介紹菜式。

兩個人share呢兩道菜再加個沙律已經好滿足，價錢合理之餘質素拍得住酒店級數！已經bookmark定下次再嚟試佢哋嘅牛排同龍蝦意粉～ 觀塘果然多隱世美食！