客家沙薑雞
不僅色香味俱佳，而且口感豐富😌雞肉的烹調非常入味，嫩滑多汁 😋唔算太鹹 味道適中
胡鹽中蝦豆腐煲
蝦肉鮮嫩多汁，豆腐則軟嫩滑爽。這道菜的特色之一是使用了胡椒鹽調味，這使得蝦肉和豆腐的味道更加突出，胡椒鹽的鹹香與蝦肉的鮮味相得益彰，讓人回味無窮😅
蜜椒薯仔安格斯牛柳粒
是一道美味獨特的菜品。它結合了嫩煎的安格斯牛柳粒、香脆的薯仔和甜辣的蜜椒調味，呈現出豐富的口感和風味。
蠔仔肉碎湯飯
湯底清爽鮮美，蠔仔的鮮味與肉碎的風味相互融合，形成了獨特的湯汁口感。
除了蠔仔和肉碎，還可以加入芫荽、香菇等，增加口感層次和營養價值。
好大煲二人份量剛剛好
茶：普洱
茶壺裏面係茶包啲茶好濃🥹
環境
中菜館的裝潢融合了中國傳統和現代元素。還有一些中國書法式菜式名或古代式招牌懸掛在牆上，增添了藝術氛圍😇
