明發 (已搬遷) 新店位置

不經意看到這常常經過而沒有幫襯過的店有相當多的好評. 決定試一試很多食友都讚好的碗仔翅和魚肉.下午四點, 人客不多, 這裡的格局是甚為街坊的店子, 擺滿雜貨, 沒有裝潢, 只有最起碼的枱和摺凳.不假思索的叫了大魚肉翅, 十六大元.五分鐘有得食, 不過只看外表便知不妥, 因為太杰, 買相麻麻, 用手把底搞起, 見到一粒粒的魚肉, 份量可不算少.先試翅湯, 味道當然不是真的上湯, 而是味精水漿糊. 也罷, 再試魚肉粒, 是橡膠粒似的沒有鮮味. 太多粉了. 可幸沒有我最怕怕的腥味. 撈起幾絲魚翅, 當然是粉絲, 是太腍了, 竟然是那些十多元一斤的廉價貨, 入口即溶的流料. 口感甚差.雖然十六元碗的價錢不能太苛求, 不過基於眾多好評, 未免有點失望, 浪費了脚步, 時間和 quota.行出門口結脹時, 在忙著包胶子的老闆娘郤說三十二元啦. 我當堂一愕. 答道, 不是十六元嗎?她大聲問其他員工, 才知的確是十六元, 道歉也沒一句. 不會再光顧這店了.