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2021-01-02
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向來都很喜歡去不同麵店光顧，但從未光顧漢發，趁早出門決定周六上午來試試。看餐牌，和我光顧的其他深水埗區出色平民麵店及食店比較明顯貴頗多，這個價格這個定位在深水埗區偏貴。點了幾樣經典食品，是父親那代傳落的雲吞麵。整體偏鹹，雲吞缺乏鮮味，蔥花過多，麵硬但不夠彈牙。鯪魚球可以，但沒驚喜。西多士等了近一個小時才上，確實好食，麵包非常軟，有蛋香，讃！但要等一個小時，還是失望。沒選豬扒及豬膶。如果這不是遠近馳名的漢發，期望落差應該沒這麼大
點了幾樣經典食品，是父親那代傳落的雲吞麵。整體偏鹹，雲吞缺乏鮮味，蔥花過多，麵硬但不夠彈牙。
鯪魚球可以，但沒驚喜。
西多士等了近一個小時才上，確實好食，麵包非常軟，有蛋香，讃！但要等一個小時，還是失望。
沒選豬扒及豬膶。
如果這不是遠近馳名的漢發，期望落差應該沒這麼大
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