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2022-12-13
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當初會留意到這間店絕對是因為這間餐廳有貓!剛好最近會過東涌就去吃了!QUE CAFÉ 是一間西日fusion菜餐廳而且這裡的裝潢別樹一幟,採用天然木材色調和柔和的燈光和放置了一些綠色植物。最特別是掛在餐廳上方的草球,另外在不同的角落會發現有貓咪的蹤影喔!不知是不是因為是訂座的關係,所以我們是坐在卡座。既然是吃西日fusion菜,當然要選些比較特別點?雖然見丼飯都好似幾吸引。北海道帆立貝羽衣甘藍沙律 ($138)帆立貝切了粒吃起來很方便,不過羽衣甘藍有點太大塊 ... 汁很清新,但沒有像醬汁那樣沾在沙律上,所以要差不多吃到底才吃到。黑松露醬芝士炸蠔壽司塔可 ($72)像塔可一樣的墨西哥式壽司,是用香脆的紫菜夾著壽司飯。預先切開兩半的炸廣島蠔加上淡淡的松露蛋黃醬和芝士,惹味十足!松葉蟹肉甲羅燒意大利飯 ($198)將甲羅燒、松葉蟹肉、蟹子和有滿滿奶油香海膽忌廉汁的意大利飯混合一同享用。份量比想像中的多,如果怕會膩就建議和朋友分著吃較好。還附了一小碟像是海蟹的前菜。
QUE CAFÉ 是一間西日fusion菜餐廳
而且這裡的裝潢別樹一幟,採用天然木材色調和柔和的燈光和放置了一些綠色植物。
最特別是掛在餐廳上方的草球,另外在不同的角落會發現有貓咪的蹤影喔!
不知是不是因為是訂座的關係,所以我們是坐在卡座。
既然是吃西日fusion菜,當然要選些比較特別點?雖然見丼飯都好似幾吸引。
北海道帆立貝羽衣甘藍沙律 ($138)
帆立貝切了粒吃起來很方便,不過羽衣甘藍有點太大塊 ...
汁很清新,但沒有像醬汁那樣沾在沙律上,所以要差不多吃到底才吃到。
北海道帆立貝羽衣甘藍沙律
$138
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黑松露醬芝士炸蠔壽司塔可 ($72)
像塔可一樣的墨西哥式壽司,是用香脆的紫菜夾著壽司飯。
預先切開兩半的炸廣島蠔加上淡淡的松露蛋黃醬和芝士,惹味十足!
黑松露醬芝士炸蠔壽司塔可
$72
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松葉蟹肉甲羅燒意大利飯 ($198)
將甲羅燒、松葉蟹肉、蟹子和有滿滿奶油香海膽忌廉汁的意大利飯混合一同享用。
份量比想像中的多,如果怕會膩就建議和朋友分著吃較好。還附了一小碟像是海蟹的前菜。
松葉蟹肉甲羅燒意大利飯
$198
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题外话/补充资料:
一系列甜品都很吸引,是由由日籍甜品師主理,聽說水準十分高。
或者下次再過來東涌,可以考慮買這間的甜點。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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