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2022-09-27
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渝味曉諭的提升版-方叔叔重慶老火鍋。位於中環銀座式大廈裏面的火鍋店，裝修格調，低調中顯氣派，亦有高級日式料理餐廳的格調，燈光配合於每張餐枱上，完全擺脫了中式火鍋過分老氣，亦沒有誇張大紅大金老外化的中式的餐廳感覺，反而非常符合新派國際化餐廳的水準。食物方面大致上跟渝咪曉諭的差不多，此點剛開業不久，食物質素，到時非常之好。火鍋底，可以揀鴛鴦鍋，或者九宮格。亦有一人餐，二人餐，方便選擇。餐廳很窩心，每個客人坐下，已經送上一碗桃膠紅棗糖水，用來保護胃壁，可以減低辣味火鍋對腸胃部的影響。食物配料新鮮，是火鍋必要的先決條件，雖然每次份量唔算太多，可能因為是套餐返去。但是夠飽，而且套餐可以揀的食物種類亦算是多。可能剛開業，午市不算太過多人，反而可以慢慢坐下傾偈，店員服務亦都相當細心，不時走過來看看有什麼需要。
位於中環銀座式大廈裏面的火鍋店，裝修格調，低調中顯氣派，亦有高級日式料理餐廳的格調，燈光配合於每張餐枱上，完全擺脫了中式火鍋過分老氣，亦沒有誇張大紅大金老外化的中式的餐廳感覺，反而非常符合新派國際化餐廳的水準。
食物方面大致上跟渝咪曉諭的差不多，此點剛開業不久，食物質素，到時非常之好。
火鍋底，可以揀鴛鴦鍋，或者九宮格。亦有一人餐，二人餐，方便選擇。
餐廳很窩心，每個客人坐下，已經送上一碗桃膠紅棗糖水，用來保護胃壁，可以減低辣味火鍋對腸胃部的影響。
食物配料新鮮，是火鍋必要的先決條件，雖然每次份量唔算太多，可能因為是套餐返去。但是夠飽，而且套餐可以揀的食物種類亦算是多。
可能剛開業，午市不算太過多人，反而可以慢慢坐下傾偈，店員服務亦都相當細心，不時走過來看看有什麼需要。
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