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2019-05-18
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約了屋企人去旺角吃母親節飯，因為是和爸媽吃飯，所以目標是中式菜為主！經常經過雅蘭，但也沒有發現原來2樓有間樂天王朝！我還是在網上看到才知道，一早訂了位。上雅蘭時是看到有個大招牌寫有六折優惠！嘩！那麼優惠，但仔細看是星期一至五三點至五點的時間，比較尷尬而且還要上班，媽媽可能還可以去吃。是否所有吃小籠包的店舖也會把廚房做玻璃面，就像鼎泰豐、翡翠拉麵小籠包等等。這間樂天王朝也是可以看到廚房部那些職員在包小籠包蒸點心等等。餐廳坐滿人，幸好一早訂位。吃上海菜當然要點一條小黃魚，這個椒鹽小黃魚外脆內軟，切開看到內裏啲魚肉細緻嫩滑，保持黃花魚的肉質炸饅頭也是我很喜歡吃的菜式，雖然簡單但是美味，一上枱要立即新鮮熱辣食！炸得金黃色的饅頭要沾上滿滿的煉奶醬！然後點了個蟹粉炒飯，首先攪拌着整個炒飯把蟹粉味的醬汁沾上每粒飯上！可以看到內裏有點蟹肉的成份。炒飯粒粒分明，有點像珍珠米呢！醋醬海蜇頭，一片片的海蜇頭很爽口，比普通海蜇更有口感，醋味酸酸甜甜很開胃。李白醉雞：我加了$10改為雞腿部份，微香的酒味，其實有點像海南雞飯，但改為冷盤菜式，雞肉保持嫩滑，媽媽吃完還有點想學下炮製醉雞呢！甜品是檸檬蘆薈桂花蜜，我還
約了屋企人去旺角吃母親節飯，因為是和爸媽吃飯，所以目標是中式菜為主！經常經過雅蘭，但也沒有發現原來2樓有間樂天王朝！我還是在網上看到才知道，一早訂了位。上雅蘭時是看到有個大招牌寫有六折優惠！嘩！那麼優惠，但仔細看是星期一至五三點至五點的時間，比較尷尬而且還要上班，媽媽可能還可以去吃。
是否所有吃小籠包的店舖也會把廚房做玻璃面，就像鼎泰豐、翡翠拉麵小籠包等等。這間樂天王朝也是可以看到廚房部那些職員在包小籠包蒸點心等等。
椒鹽小黃魚
$108
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椒鹽小黃魚
$108
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餐廳坐滿人，幸好一早訂位。吃上海菜當然要點一條小黃魚，這個椒鹽小黃魚外脆內軟，切開看到內裏啲魚肉細緻嫩滑，保持黃花魚的肉質
炸饅頭
$28
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炸饅頭也是我很喜歡吃的菜式，雖然簡單但是美味，一上枱要立即新鮮熱辣食！炸得金黃色的饅頭要沾上滿滿的煉奶醬！
蟹粉炒飯
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蟹粉炒飯
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然後點了個蟹粉炒飯，首先攪拌着整個炒飯把蟹粉味的醬汁沾上每粒飯上！可以看到內裏有點蟹肉的成份。炒飯粒粒分明，有點像珍珠米呢！
醋醬海蜇頭
$68
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醋醬海蜇頭，一片片的海蜇頭很爽口，比普通海蜇更有口感，醋味酸酸甜甜很開胃。
李白醉雞
$78
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李白醉雞：我加了$10改為雞腿部份，微香的酒味，其實有點像海南雞飯，但改為冷盤菜式，雞肉保持嫩滑，媽媽吃完還有點想學下炮製醉雞呢！
檸檬蘆薈桂花蜜
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檸檬蘆薈桂花蜜
$28
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甜品是檸檬蘆薈桂花蜜，我還以為是桂花糕，但一上枱看到碗上有很多小小的方粒，原來是把蘆薈肉切成一粒粒，然後放在檸檬桂花汁上，酸酸甜甜很開胃而且蘆薈可以美顏很不錯！旁邊還有少許杞子明目！
這餐母親節飯，媽媽表示滿意，以後可以在帶她嚐試不同國家的美食！
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