想去中環覓食既話 就可以試下呢間persy‘s🦐
見到餐廳內牆既魚 就知呢度主打海鮮🐟
餐廳新開張無幾耐 但weekend brunch都已經幾旺場
Restaurant Week Menu ($198pp)
一坐低檯面就有餐廳贈送既炸魚皮
炸魚皮脆卜卜好香口 係perfect既開胃小食🤤
Starter
🦞Lobster Bao
前菜加左$68 試signature既lobster bao
龍蝦包係用左緬因州龍蝦 肉質彈牙味道鮮甜😋
配上classic butter sauce 一上檯就已經香噴噴🧈
特別鍾意饅頭質感軟綿綿既刈包
份量唔算大 作為前菜食落唔會太濟👍🏻
Main
🦞Prawn Fra Diavolo
主菜就試左呢度既大蝦蕃茄卡拉布里亞辣椒螺絲粉
醬汁調配得好好 既有蕃茄既甜 🍅
亦有卡拉布里亞辣椒既辣 十分惹味🌶
一般食大蝦最麻煩就係要自己剝殼
但唔使怕！呢度既大蝦已經幫你剝好殼😆
大啖啖蝦肉連埋al dante既螺絲粉 真係食唔停口🥰
Dessert
🍨Passionfruit Semifreddo
甜品就推薦呢度既意大利熱情果冰糕
呢款甜品有齊熱情果 芒果，木瓜🥭
鍾意熱帶水果既朋友就啱曬🥰
