今日同朋友嚟紅葉茶屋試食，點咗幾款招牌嘢，整體體驗好正，值得推薦！
首先試咗壽司（8貫）配迷你櫻花蝦烏冬。壽司飯粒粒分明，醋味夠晒勁，魚生好新鮮，入口仲有淡淡海水味，尤其是拖羅，油香好濃又唔會膩。迷你櫻花蝦烏冬好惹味，蝦香好突出，烏冬口感煙韌，湯底飲埋都唔會覺得鹹，一個set落肚好飽足。
之後叫咗冰桃子&洛神花紅茶牛肉壽喜燒定食，呢個定食真係超豐富！牛肉切得好厚，燒到半熟，蘸少少生雞蛋汁，入口嫩滑到冇得彈，壽喜燒汁甜甜地，煮埋雜菜好入味。配埋杯冰桃子洛神花紅茶就最啱，茶香混合住桃子嘅清甜，凍冰冰嘅一口落去，解膩又清爽，成個組合好夾！
飲品仲試咗熱芒果&西柚紅茶，茶底夠濃，芒果同西柚嘅味道好均衡，唔會過甜，熱飲暖笠笠，秋冬飲就最舒服。
甜品揀咗迷你非常雜莓芭菲，層層都有驚喜！底層有脆卜卜嘅麥片，中間係滑捋捋嘅雪糕同雜莓醬，頂層鋪滿新鮮草莓、藍莓，酸甜味好足，食完鹹嘢嚟返一個，開胃又滿足。
最後仲有刺身3點盛，選咗三文魚、吞拿魚同師魚，件件厚切，新鮮度冇得輸，蘸少少芥末同豉油，原汁原味最正，鍾意食刺身嘅朋友一定要試。
總體嚟講，紅葉茶屋嘅食物新鮮、味道正宗，分量都好足，服務員態度亦都好親切，下次一定會再嚟試其他款式！
