最近去了一間有很多抹茶甜品的餐廳,位於D2 Place 2期的〔紅葉茶屋〕,餐廳來自日本鎌倉以和風料理為主打,供應壽喜燒、丼飯、拉麵、甜品等食品,店內用了日式木系裝潢為主調,整體環境舒適,很適合跟朋友聊天聚餐的地方。【鎌倉紅葉茶屋抹茶提拉米蘇】(HK$58)TIRAMISU用木盒子盛裝,挖下去TIRAMISU入口質地濕潤,中間有一片海綿蛋糕間層,入口口感柔軟綿密像忌廉,偏少少甜。【抹茶蕨餅新地】(HK$68)面層有牛奶軟雪糕、抹茶雪糕、抹茶蕨餅、忌廉、紅豆蓉、玉米脆片及櫻桃,一層一層很豐富,雪糕味道濃郁甜度適中味道不錯。【冰極椰青咖啡】(跟餐半價HK$38)配上一罐椰青水及咖啡,可自由沖調份量,椰青水倒入杯中冰塊上,先喝到濃郁的咖啡味道及淡淡的椰青味,估不到搭配起來又很特別。【雪糕抹茶拿鐵】(跟餐半價HK$25)杯上有牛奶軟雪糕,整杯抹茶Latte味道很不錯,茶味濃郁但不苦澀,搞拌牛奶軟雪糕後更顯濃郁。【牛肉壽喜燒定食】(HK$138)壽喜燒牛肉份量不少,蘸上生蛋吃更嫩滑,壽喜燒內更有不少配菜: 香菇、洋蔥、豆腐及紅蘿蔔,加上壽喜燒汁,送飯一流。配搭前菜: 蕃茄仔、梨、香蔥及海帶湯,豐富。【鹿兒島黑毛一口和牛定食】(HK$128)一口和牛粒入口很有濃郁牛味,肉質軟嫩帶有少少筋,沾上脆蒜粒吃,味道很不錯。配搭前菜: 蕃茄仔、梨、香蔥及味噌湯,一樣豐富。…查看更多
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