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2025-07-09
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今餐真係掂過碌蔗！開波先嗌 荔枝柴燒鵝皮脆到"咔嚓"聲啖肉仲滲住陣陣荔枝木煙燻香，肥膏唔膩仲有酒香，蘸埋酸梅醬真係冇得頂！跟住個海皇冬瓜盅足料到爆，瑤柱、蟹肉、鮮蝦堆到滿晒，啖湯清甜到呢～成個冬瓜挖空嚟燉，飲到底仲刮到冬瓜肉，正到痺！ 金沙涼瓜，絕對係驚喜！咸蛋黃炒到起沙，啲涼瓜薄切過炸到脆口，完全冇苦澀味，送啤酒一流！沙巴蒸斑仔，火候啱啱好，魚肉嫩過BB皮膚，鋪滿同蔥絲，淋埋熟油豉油...嘩！鮮甜到識發光㗎！ 壓軸魚香茄子煲 熱辣辣"啫啫"聲上枱，茄子煮到腍身但唔爛，仲有啲免治肉碎同鹹魚吊味，撈飯食三碗都嫌少！ 總結：五個餸全部冇雷，燒鵝同斑仔必encore！埋單人均三百幾，抵食到笑住走～ 下次約大班friend再掃過！
今餐真係掂過碌蔗！
開波先嗌 荔枝柴燒鵝
皮脆到"咔嚓"聲
啖肉仲滲住陣陣荔枝木煙燻香，肥膏唔膩仲有酒香，蘸埋酸梅醬真係冇得頂！
跟住個
海皇冬瓜盅
足料到爆，瑤柱、蟹肉、鮮蝦堆到滿晒，啖湯清甜到呢～成個冬瓜挖空嚟燉，飲到底仲刮到冬瓜肉，正到痺！
金沙涼瓜，絕對係驚喜！咸蛋黃炒到起沙，啲涼瓜薄切過炸到脆口，完全冇苦澀味，送啤酒一流！
沙巴蒸斑仔，火候啱啱好，魚肉嫩過BB皮膚，鋪滿同蔥絲，淋埋熟油豉油...嘩！鮮甜到識發光㗎！
壓軸魚香茄子煲 熱辣辣"啫啫"聲上枱，茄子煮到腍身但唔爛，仲有啲免治肉碎同鹹魚吊味，撈飯食三碗都嫌少！
總結：五個餸全部冇雷，燒鵝同斑仔必encore！埋單人均三百幾，抵食到笑住走～ 下次約大班friend再掃過！
沙巴斑仔
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荔枝柴燒鵝
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