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2023-02-10
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今晚放工約左朋友去荃灣廣場嘆火鍋，朋友話食評高分，裝修極豪華氣派，店內枱與枱好有空間感兼卡位為主，比人各得好舒適有空間感，服務又好。 7色丸，賣相好靚似古盤景，其實係每款手工墨魚丸各一，鹹蛋黃墨魚丸，青咖喱同紅咖喱味，顏色已吸引，自己最喜歡黑松露香味，試過鐘意再可叫一碟添。 調味料設咗餐廳中間，基本配料都有齊，葱粒，蒜蓉，芫荽，辣椒，黑醋，沙茶醬連炒香芝麻都有，當然豉油，麻油生油基本無走雞。 香江拼 極豪華氣派擺位精彩好靚，有齊牛嘅不同保位，花形安格斯肥牛，牛白肉，牛柳粒，牛脷，牛展，牛小腿，黑柏葉，牛心頂同埋手切牛，欣賞價值高味道新鮮，不同口感，牛展嘅爽，黑柏葉嘅脆，手切牛嘅諗滑，牛白肉嘅油香。細心位提供需要時間，放落湯底揚兩揚轉色就可以食，掂呀! 其他配菜我喜歡貴花蚌同肥鵝腸，無得輸。
7色丸，賣相好靚似古盤景，其實係每款手工墨魚丸各一，鹹蛋黃墨魚丸，青咖喱同紅咖喱味，顏色已吸引，自己最喜歡黑松露香味，試過鐘意再可叫一碟添。
調味料設咗餐廳中間，基本配料都有齊，葱粒，蒜蓉，芫荽，辣椒，黑醋，沙茶醬連炒香芝麻都有，當然豉油，麻油生油基本無走雞。
香江拼
極豪華氣派擺位精彩好靚，有齊牛嘅不同保位，花形安格斯肥牛，牛白肉，牛柳粒，牛脷，牛展，牛小腿，黑柏葉，牛心頂同埋手切牛，欣賞價值高味道新鮮，不同口感，牛展嘅爽，黑柏葉嘅脆，手切牛嘅諗滑，牛白肉嘅油香。細心位提供需要時間，放落湯底揚兩揚轉色就可以食，掂呀!
其他配菜我喜歡貴花蚌同肥鵝腸，無得輸。
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