香江花月 (荃灣廣場)

秋风起又系时候打边炉，嚟到位于荃湾嘅《香江花月》，一间以旧香港为主题嘅火锅店，店内以50年代荃湾嘅纺纱业骄人故事为主题，装修设计充满旧有情怀之余亦不失奢华优雅✨丰足火锅餐 $398 (全日供应)🍲秘制沙嗲锅 (火锅汤底有4款选择)浓郁花生香，咸甜带点微辣，经典马来风味汤底，配合肉类和其他主食，浸渗入香料够晒开胃🥢精选肉类特选牛肉｜农场走地鸡件｜伊比利亚黑豚肉卷｜澳洲羊肉卷特选牛肉嫩滑鲜美；农场走地鸡件肉质爽滑；伊比利亚黑豚肉卷脂肪分布均匀；澳洲羊肉卷口感弹牙不柴，整体高质新鲜🥢丸类及自家制饺子火锅丸｜自家制韭菜饺｜自家制水饺火锅丸口感Q弹，内馅丰富；自家制韭菜饺，新鲜韭菜清香爽口，皮薄馅多；自家制水饺馅料新鲜多汁，皮薄弹牙🥢海鲜中山脆骨腩｜游水海虾中山脆骨腩爽脆带嚼劲，煮火锅时吸汁入味；游水海虾肉嫩弹牙，海鲜味浓郁🥢主食和蔬菜有乌冬、超甜粟米、鲜冬菇和时蔬等，款款都新鲜爽脆🥢套餐赠送小食金粒豆腐，一口大细，作为餐前小食就啱啱好🥢另外单点了蟹籽墨鱼丸和响铃卷蟹籽墨鱼丸，新鲜墨鱼绞肉混合蟹籽，带来鲜甜味，口感Q弹；响铃卷即点即炸，渌几秒就食得🍹乌龙国度用朗姆酒加乌龙茶、接骨木花汁和姜汁调制而成，清新带果香，口感清爽不甜腻🍹热情密码柚子蜜和柑桔柠檬为基底，加入了热情果汁，清爽解腻…查看更多

荃湾人气火锅店【香江花月】，上个月有「$1琥珀玲珑山海圈」优惠。今个月去换咗画，最近推出超吸睛的丰足火锅餐 $398。一进店门就被那闪亮的招牌吸引住，再配合全场火锅正价7折的优惠，难怪成为周日晚餐的热门选择。 餐厅位于荃湾广场楼上，装潢以暖色光为主，环境舒适不拥挤，适合朋友聚会或家庭小聚。店内飘来阵阵沙嗲香气，让人一坐下便食指大动。 丰足火锅餐$398升级超值火锅组合-晚市 赠送小食:金粒豆腐火锅餐以「丰足火锅$398」为主打，全日供应。汤底我选了招牌秘制沙嗲窝，汤头浓郁，花生与香料比例完美，煮肉特别香。肉类份量十足，特选牛肉切得厚薄适中，油花分布均匀；走地鸡件鲜嫩弹牙；伊比利亚黑豚肉卷油脂香气迷人；澳洲羊肉入口不膻。  搭配的丸饺同样用心，自家制韭菜饺皮薄多汁，内馅满满葱韭香；火锅丸弹牙、馅料饱满。新鲜与自家调味，更具家的味道和温暖感。蔬菜选用时令品种，尤其超甜粟米和高笋片，煮后仍保持清甜爽脆。海鲜方面，游水海虾鲜味十足，中山脆骨腩满口胶质，令人回味。清香鲜甜，配合弹牙整体味道层次丰富。赠送的小食「金粒豆腐」外层香脆、内里嫩滑，更是晚上限定升级版火锅组合的亮点。 正价火锅30% OFF别错过即炸鱼片头、即炸响铃卷与即炸午餐肉，一炸即上，金黄酥脆，是「涮前开胃」的小惊喜。自家制云吞重点在于皮薄馅靓，馅料新鲜且丰富，虾肉口感鲜甜弹牙。生啤买一送一加上生啤买一送一，边喝边煮，热气滚滚、气氛满分。 香江花月整体质素与气氛兼具，不论是食材新鲜度、汤底香气还是环境格调，都展现出诚意满满。再配合正价火锅七折优惠，性价比绝对高，推荐给爱火锅又讲究质素的您。 …查看更多

荃湾广场真系多野食，揾野食发现呢间火锅店地方超大，大部分都系梳化位，系一间装修典雅火锅店复古时尚，超适合聚餐打卡。其中有一个最新特价套餐「海鲜拼盘配特选黄牛呼拉圈」系海陆双拼推介，原价过千，性价比超高看到都流口水🤤套餐内容：- 海鲜拼盘：新鲜大虾、鲍鱼、蚬肉等，煮落汤底鲜嫩弹牙，汤内还有大量冬瓜肉味蕾大开。- 特选黄牛呼拉圈：澳洲黄牛肉切铺满火锅炉酱一个大呼拉圈形，成set黄牛火锅套餐入面嘅黄牛，肩脊片、胸腩、肉眼、牛脷、牛心顶、牛柏叶等😍全部都系用嚟打边炉，肉味浓郁，入口嫩滑有嚼劲，吸汤底味道好正，仲有提供好多不同味道嘅酱料。- 汤底：本身套餐都包括海鲜冬瓜汤，味道清甜吸引。仲饮左个冻茉莉香茶，解辣又清新！茶香浓郁。另外order咗个人参乌龙热茶，暖胃又养生！佢个人参味浓郁，配乌龙清香，越饮越上瘾。呢间火锅店食物饮品选择几齐全，配套餐完美！🥳叫正价火锅仲有七折，唔怪之得咁多人都食🤭…查看更多

这间人气网红火锅店位于荃湾广场，主打新颖且震撼味蕾的养生美颜火锅汤底，有多款富话题性的人气特色配料，均是必吃的招牌菜式。店内环境宽敞舒适，荃湾分店的装潢以香港轻工业为主题，设有细心置设的展览房间，描绘昔日荃湾纺纱业的辉煌故事，四处也是拍照的好地方。期间限定，所有火锅项目正价七折(套餐及饮品除外)，适合约会或多人聚会。火锅酱料 - $25/位专人打理保持干净卫生，亦会密密补充配料，有林林总总的选择，自行调配自己喜好的口味。丰足火锅餐 - $398全日供应的二人餐秘制沙嗲锅四款汤底选择。沙嗲锅以浓郁的花生酱为基底，融合虾酱、香辛料及辣椒等秘制配方，味道咸甜带辣且香气四溢。金粒豆腐酥脆的外层咬开有软滑的豆腐，有浓郁的椒盐咸香。精选牛肉油花分布丰富且平均，肉质嫩滑多汁，有浓厚的牛肉香气。农场走地鸡件肌肉结实富弹性，有嚼劲且鸡味浓郁。伊比利亚黑豚肉卷大理石纹般的油花分布细腻柔软，有独特的果香味而不腥，香气十足且不腻。澳洲羊肉卷草饲羊的油花分布特别均匀，温润的羊肉香气，膻味较少。火锅丸四款手工墨鱼丸令其胶质会变得非常紧密，有明显的墨鱼鲜美。除了原味外，还有甘香的咸蛋黄、咸甜浓厚的南乳及手工鲜虾丸细腻爽口。自家制韭菜饺薄透的饺子皮烟韧弹牙，锁住内馅丰富的汤汁，有鲜甜细腻的免治猪肉，又有韭菜独特的浓郁香气。自家制水饺水饺皮的厚度恰到好处，带有微微嚼劲，同样包裹著鲜美的猪肉蔬菜馅。中山脆骨腩大大块鱼件有著烟韧弹牙的鱼皮，带丰富胶质之余，鱼肉更紧实结实富弹性，有少许大鱼刺，爽脆弹牙，有鱼脂的甘香。游水海虾新鲜海虾特别容易去壳，虾肉特别扎实细致好鲜甜。乌冬两包稻庭乌冬比一般乌龙面细且扁长，既软滑又富有弹性。超甜粟米香甜多汁。鲜准山件松软粉糯。碧绿莴笋清脆、鲜甜且爽口。鲜冬菇厚实有嚼劲，带有浓郁的香气。时蔬皇帝菜嫩茎细长且纤维较多，口感脆嫩，有独特的清香。一口和牛粒 - $96.6(七折后)每粒有著丰富的油花，细嫩松软且多汁，有浓郁的牛油香气。牛小腿 - $96.6(七折后)结实有弹性且含丰富肉筋，同时有浓郁的胶质和牛肉香。香滑豆腐 - $26.6(七折后)滑嫩细致得入口即化，有浓郁豆香。玫瑰花茶(壶) - $48玫瑰花带有细腻馥郁的花香，尾韵略带茶汤的回甘，清甜愉悦。…查看更多

得知香江花月的正价火锅30% OFF，即伙同火锅控前来享用优惠！美颜花胶鸡锅 $298，除了靓鸡半只外，还有大大件的花胶及虫草花。花胶有大量骨胶原对皮肤及软骨都有保健作用，好味又有益！玲珑琥珀山海圈 $1，原价要$498的山海圈，现特价只需$1圆。卖相有气派，有豚肉、牛肉、海虾等等，超级大满足！花花绿绿$118，美轮美奂的杂菜篮，有油麦菜、西洋菜、娃娃菜、花菜、蕃茄南瓜🎃等，新鲜翠绿，健康冇难度。桶蚝 $238，桶蚝新鲜肥美，缩水程度较一般生蚝轻微，肉质鲜甜爽口，白吃不厌。七彩饺子 $108，卖相极美，不论摆盘或者颜色，都甚为惊艳！七种颜色七种味道，款款真美味😋即炸响铃卷 $58，可以即食或者放汤，两者皆美味。即炸午餐肉 $58，外层香脆，可以即食或者放汤，炸过的午餐肉更耐煮，不会一下锅便散掉。饮品是千语录 $48及花之都 $48，就连饮品的卖相，都绝美，令人十分开心的边炉！…查看更多