劉興記生煎包專門店

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呢間喺荃灣嘅劉興記，最出名就係招牌生煎包，今日未到晚餐時間就已經差唔多坐爆全場！招牌炸豬排菜飯豬排外皮炸得金黃酥脆，好有口感。肉質都幾嫩多汁唔柴。菜飯粒煮得鬆軟，每啖飯都有菜粒顯得好有口感。份量上都幾足夠。生煎包生煎包就係呢度嘅招牌菜喇，外皮香脆，內餡豐富，肉汁豐盈，每一啖都令人驚喜。我個人就最鍾意咬開個窿再索晒啲肉汁先繼續食，咁就冇咁怕彈到啲汁周圍到係啦，因為都真係幾juicy!白灼小棠菜苗食完煎炸嘢，再叫返個清淡嘅菜balance返。小棠菜苗顏色鮮綠，口感脆嫩，搭配少少豉油，更加顯出菜嘅鮮味。