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营业时间
今日营业
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
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今日（25-1-2025 Sat）老公唔舒服，但佢系都要落荃湾食晏，我哋先喺大班攞两个年糕，然后至谂食咩嘢，我记得呢喥新开咗一段时间嘅生煎包，于是行嚟。我哋嚟到睇，格局系我哋曾经带过爸爸食饺子嘅𠮶间舖（https://www.openrice.com/zh/hongkong/r-%E5%9B%8D%E9%BA%B5-%E8%8D%83%E7%81%A3-%E6%B8%AF%E5%BC%8F-%E7%B2%89%E9%BA%B5-%E7%B1%B3%E7%B7%9A-r791381），我哋重坐去𠮶时同一张枱（食评系2023年4月23日刊登嘅呢篇：https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E9%9D%9E%E4%B8%80%E8%88%AC%E6%B9%AF%E5%BA%95-e4796703）。坐低睇完menu后，要咗：1. $54.00嘅3号餐麻酱手撕鸡粉皮+生煎包一只嚟到睇，份量同size都唔多同大，先食生煎包，个皮系脆同爆汁，但唔太热，同平平无奇，冇惊喜。3分麻酱手撕鸡粉皮，有麻酱就知会好腻，所以份量少都会好滞，食落，麻酱味道浓我得嚟唔好食，鸡丝有膻味。2分2. $34.00嘅小云吞汤面6粒睇见小云吞皮薄，老俾咗一粒我食，个馅系冇虾，一般。3分豆浆，堂食系免费任饮，由于老公唔舒服要饮热嘢，我哋见到menu写冷／热豆浆，所以放心有热豆浆，店员会自己送上，饮吓先，唔系热，更比我预期嘅冻啲，佢唔太甜，有豆味同渣，唔通系自家制？不过之后𠮶啲都冇咁冻。2.8分服务：我哋要小云吞汤面6粒，但个男仔落咗$35.00嘅鸡汤小云吞12粒，好彩我睇得切张单，即刻改返正。女店员见杯豆浆饮咗，就会自动斟满。4.5分抵食系2.5分
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去到荃湾街市街，见到刘兴记门口已经排晒长龙，唔怪得之咁多网民推介啦😆等咗成半个钟，终于入到去试吓佢哋传说中「无爆汁包免费换」嘅生煎包，真系好期待呀🤩✨招牌生煎包（4只）$35一上枱已经闻到香喷喷，底部煎到金黄脆卜卜，咬落去真系劲爆汁，肉馅鲜甜唔鞋口，汤汁多到要小心唔好滴出嚟😋每只都好有手掌咁大，性价比超高，难怪日日都咁多人排队等食🤤✨蟹黄生煎包（2只）$38蟹黄生煎包一咬开已经见到橙黄色蟹油流晒出嚟，蟹肉同猪肉馅融合得好好，鲜味十足，蟹黄香浓又唔会太腻，食完仲想encore多一笼🦀✨麻酱青瓜鸡丝粉皮 $45粉皮够滑，麻酱香浓唔会死咸，鸡丝嫩滑，青瓜爽口，三重口感层次分明，夏天食最啱清新又开胃🥒✨鸡丝酸辣汤（细）$36汤底酸辣度啱啱好，鸡丝份量足，饮落暖笠笠又唔会太heavy，配生煎包一齐食一流🍲
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上次到荃湾行家私铺想买家私， 妈咪说难得入到荃湾想食帮衬过一次的刘兴记， 今次第二次再来到！平靓正的刘兴记有妈咪最爱的：招牌生煎包外皮煎得香脆，里面载满汤汁，馅料入味好鲜甜蟹皇小笼包我自己就最喜欢吃呢款不过就相对贵少少 因$80 四件， 普通小笼包都是$40 ， 但难得来到都是食最好食的！蟹皇小笼包蟹味香浓，食落爆汤汁，最好一口食下！濑尿虾生煎包，都属皇牌外皮煎得香脆肉质都鲜嫩呢！埋单超抵食刘兴记荃湾荃湾街市街37号
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刘兴记的生煎包一向出名，荃湾总店人流络绎不绝。午市一人餐有饭有面加1只生煎，送豆浆，好抵食。🥟生煎包即叫即煎，底部金黄硬脆。店员千叮万嘱要小心烫嘴，用筷子轻轻撩开面皮，满满的汤汁，加一球又嫩又鲜的鲜肉馅。原味生煎鲜肉香重，濑尿虾生煎则多了份咸水海鲜味。另外仲点咗鸡扒和猪扒拌面🐥🥩🍜拌面系香葱油，色香味俱全，加醋和辣酱🌶️又是另一重味道。私心推荐咸肉菜饭！大大碗六片五花咸肉只系$30碗😱😱😱😱惊人的便宜。咸肉有点似客家做法，是猫太太回忆中儿时的味道。
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餐厅出名食生煎包，夜晚时段成日排长龙，今日放工收早过黎，唔驶排队，食埋饭先番去。👍🏼👍🏼佢既套餐好抵，$54，有好多唔同款，全部餐都配一个生煎包，而且豆浆任饮，豆浆好高质，好香豆味，同埋唔会太甜，少见餐厅有得免费任饮豆浆酸辣汤鸡丝面酸辣汤好足料，个汤好好味，而家无乜加味精，食完唔会口渴，份量大，一定够饱生煎包难怪系餐厅招牌菜，生煎包新鲜热辣辣，个外皮煎得好脆，一咬开，D肉汁爆哂出黎，真心好味!!!
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