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2022-06-02
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#chuchu食在大埔📍 一鳴拉麵係大埔墟街市附近，見評分都幾高就去試吓！嗰日平日9點先到都full house等左一陣，一入到去就好有日本嘅感覺🥹咁啱🐷就坐係吧枱，對住師傅煮麵，好掛住日本🥲overall唔差幾好食添，不過如果你係芫荽控黎試芫荽拉麵就要失望！—————————————————————❣️ 一鳴拉麵配叉燒 $75🐷仔試signature嘅一鳴拉麵，即係好濃嘅豬骨湯，湯底好厚身，揀左細麵，麵條夠彈牙，另外仲加左麵🤣叉燒就半肥瘦，炙燒過既叉燒更有油脂香，仲配半隻流心蛋（比左🐷食❤️），流心蛋煮得啱啱好！建議加少少辛辣醬，唔會話好辣，係一個好好嘅點綴！.❣️ 香菜拉麵配豬軟骨 $78見到有芫荽湯底，🐷毫無懸念一定揀！芫荽味係🐷呢啲芫荽控就略嫌唔夠香，因為飲落係冇乜芫荽味的，不過就唔會搶左豬骨湯嘅味，一般啦！麵條都係揀咗細麵，軟硬適中！除咗叉燒，仲可以揀豬軟骨，好入味，而且炆到啱啱好，唔會好碎好軟，好易就咬到，食完feel到個口會有骨膠原🤣—————————————————————不專業評分👅好味指數:7/10💰性價比:8/10👍🏻推薦:7/10———————————————————
📍 一鳴拉麵
係大埔墟街市附近，見評分都幾高就去試吓！嗰日平日9點先到都full house等左一陣，一入到去就好有日本嘅感覺🥹咁啱🐷就坐係吧枱，對住師傅煮麵，好掛住日本🥲overall唔差幾好食添，不過如果你係芫荽控黎試芫荽拉麵就要失望！
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❣️ 一鳴拉麵配叉燒 $75
🐷仔試signature嘅一鳴拉麵，即係好濃嘅豬骨湯，湯底好厚身，揀左細麵，麵條夠彈牙，另外仲加左麵🤣叉燒就半肥瘦，炙燒過既叉燒更有油脂香，仲配半隻流心蛋（比左🐷食❤️），流心蛋煮得啱啱好！建議加少少辛辣醬，唔會話好辣，係一個好好嘅點綴！
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❣️ 香菜拉麵配豬軟骨 $78
見到有芫荽湯底，🐷毫無懸念一定揀！芫荽味係🐷呢啲芫荽控就略嫌唔夠香，因為飲落係冇乜芫荽味的，不過就唔會搶左豬骨湯嘅味，一般啦！麵條都係揀咗細麵，軟硬適中！除咗叉燒，仲可以揀豬軟骨，好入味，而且炆到啱啱好，唔會好碎好軟，好易就咬到，食完feel到個口會有骨膠原🤣
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不專業評分
👅好味指數:7/10
💰性價比:8/10
👍🏻推薦:7/10
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🏡地址: 一鳴拉麵 (大埔)
大埔運頭街20-26號廣安大廈地下E舖
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#chuchu食日本野
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