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2024-06-24 97 浏览
最近懷舊風喺香港掀起一股熱潮,舊式大排檔嘅枱櫈、藤籃,就連餐牌都仿照舊式報紙嚟design😆餐前小食同小菜都好特別,蔥油更加要encore添,蘸下肉類同海鮮都幾夾👍🏻👍🏻🍲卜卜蜆豬骨煲湯底入面有好多蜆,食落都冇咩沙粒。豬骨都係大大條,豬骨肉都好淋身。加入栗米蘿蔔嘅豬骨湯底好清甜😝🐮牛魔王拼盤拼盤包括極級本地手切肥牛、頂級安格斯牛頸脊、手切封門柳、牛肉粒、牛胸尖同牛脷托。無論油香、肉香定肉嘅質感,依幾個部位都可以滿足哂。推薦極級本地手切肥牛,肉質柔軟得嚟又帶有脂肪,咬落油香十足,蘸啲蔥油更加好食🤤牛胸尖較少見,爽口得嚟又唔膩😋😋是日海鮮之選日本扇貝十分鮮甜嫩滑,粒粒都好飽滿,值得一試!!🦐草蝦好新鮮,一啲都唔霉,仲好彈牙🤭🦐蝦滑油炸鬼蝦滑釀左喺油炸鬼入面,加埋紫菜豐富左口感。但要注意烹調時間,太淋就冇左口感😃新鮮炸響鈴炸響鈴一定要新鮮炸起先最好食,每條都好大條,快手咁浸入湯汁再拎起,簡簡單單已經好好食😙😙依家用$10 就買到10枝啤酒,同朋友一齊飲勝就最啱🍻🍻🍻
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最近懷舊風喺香港掀起一股熱潮,舊式大排檔嘅枱櫈、藤籃,就連餐牌都仿照舊式報紙嚟design😆
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餐前小食同小菜都好特別,蔥油更加要encore添,蘸下肉類同海鮮都幾夾👍🏻👍🏻
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🍲卜卜蜆豬骨煲
湯底入面有好多蜆,食落都冇咩沙粒。豬骨都係大大條,豬骨肉都好淋身。加入栗米蘿蔔嘅豬骨湯底好清甜😝
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🐮牛魔王拼盤
拼盤包括極級本地手切肥牛、頂級安格斯牛頸脊、手切封門柳、牛肉粒、牛胸尖同牛脷托。無論油香、肉香定肉嘅質感,依幾個部位都可以滿足哂。
推薦極級本地手切肥牛,肉質柔軟得嚟又帶有脂肪,咬落油香十足,蘸啲蔥油更加好食🤤
牛胸尖較少見,爽口得嚟又唔膩😋😋
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是日海鮮之選
日本扇貝十分鮮甜嫩滑,粒粒都好飽滿,值得一試!!
🦐草蝦好新鮮,一啲都唔霉,仲好彈牙🤭
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🦐蝦滑油炸鬼
蝦滑釀左喺油炸鬼入面,加埋紫菜豐富左口感。但要注意烹調時間,太淋就冇左口感😃
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新鮮炸響鈴
炸響鈴一定要新鮮炸起先最好食,每條都好大條,快手咁浸入湯汁再拎起,簡簡單單已經好好食😙😙
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依家用$10 就買到10枝啤酒,同朋友一齊飲勝就最啱🍻🍻🍻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食