食物：
🏆焦點推介
🦀 避風塘炒辣蟹 ($980)
✨鎮店經典，霸氣十足。蟹鉗碩大如掌，蟹蓋內藏金黃蟹膏，在鑊氣與蒜辣的交織中，盡享啖啖海洋鮮甜。
🐚 避風塘南非鮑魚仔 ($528/6隻)
✨外層是炸金黃香脆的薄麵衣，內裏是柔韌爽口的鮑魚，避風塘的惹味焦香，更引鮑魚鮮美，口感極佳。
🦑 艇王三鮮蒸肉餅 ($188)
✨絕對是當晚的「MVP」，超下飯！
✨手打肉餅爽彈非凡、出眾，嵌以魷魚與瀨尿蝦乾，每一口都飽含濃郁海洋鹹鮮感，簡單家常中見真章，是港式滋味的極致演繹。
🐮 黑椒薯仔牛柳粒 ($188)
✨牛柳粒飽滿柔嫩，透出黑椒辛香，薯仔帶微焦感，是港式鐵板風味的惹味昇華。
🦐 豉油王煎海中蝦 ($400/10隻)
✨每隻均碩大厚肉，以濃香豉油煎至入味，口感彈牙鮮甜，不俗。
🐟 自家剁椒蒸大魚頭 ($388)
✨憑蒸氣火候與手工剁椒，逼出魚頭膠質與魚香，辣意點到即止，鮮氣四溢。
🥗 艇王 XO 醬小炒皇 ($148)
✨採以自家熬製招牌 XO 醬，猛火鑊氣逼出平衡辣勁，經典鮮味在此昇華。
🐷 酥炸德國鹹豬手 ($268)
✨外皮酥脆，肉質鹹香軟嫩，融合港式炸藝與德式醃製，成就東西交融的味覺驚喜。
✨金沙豆腐粒 ($50)
✨椒鹽九肚魚 ($78)
✨白灼拼盤 ($288)
✨泥鯭粥 ($68/位)
✨豉油皇炒麵 ($118)
✨避風塘炒米粉 ($128)
✨香芒布甸 ($28/個)
