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2017-11-13
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星期六中午通常都會約埋長輩飲茶吃中午飯,今個週末也不例外。今日下午來到觀塘玉桃軒,原本只是想簡簡單單飲飲茶、吃些點心,但眼見午市套餐,又有龍蝦,又有雞,都只不過是$398,那就一試吧!酒樓的上菜速度迅速,點菜後一陣子,各碟餸菜便璇即上枱。蟹肉粟米羹份量充足,上枱時陣陣香氣噗鼻,羹上蟹肉絲絲可見,味道亦調得剛剛好。上湯焗波龍蝦伊麵起初看見菜牌寫上“波龍蝦”,百思不得其解,奶奶即想到是“波士頓龍蝦”,疑團終於解開了。龍蝦算是大隻,有很有肉,4-5人亦足夠分享。秘製欖角醬燒骨最有驚喜的一道菜式,上菜時還以為黑色的是豆豉,原來是欖角。燒排骨除了用上欖角來醃製,還有蜜糖調味,甜甜的,用來送飯吃一流。頭抽醬皇雞雖然只是半隻,但雞肉嫩滑,肥肉不多。山珍泡翠苗想不到菇類配上白菜仔是如此清甜,讓人刮目相看。總體而言,食物質素佳,服務迅速,價格合理。
酒樓的上菜速度迅速,點菜後一陣子,各碟餸菜便璇即上枱。
蟹肉粟米羹
份量充足,上枱時陣陣香氣噗鼻,羹上蟹肉絲絲可見,味道亦調得剛剛好。
上湯焗波龍蝦伊麵
起初看見菜牌寫上“波龍蝦”,百思不得其解,奶奶即想到是“波士頓龍蝦”,疑團終於解開了。龍蝦算是大隻,有很有肉,4-5人亦足夠分享。
秘製欖角醬燒骨
最有驚喜的一道菜式,上菜時還以為黑色的是豆豉,原來是欖角。燒排骨除了用上欖角來醃製,還有蜜糖調味,甜甜的,用來送飯吃一流。
頭抽醬皇雞
雖然只是半隻,但雞肉嫩滑,肥肉不多。
山珍泡翠苗
想不到菇類配上白菜仔是如此清甜,讓人刮目相看。
總體而言,食物質素佳,服務迅速,價格合理。
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