是咁的，小弟今日心血來潮到紅磡接女朋友收工。
經過黃埔花園見到諾亞半熟蛋糕專門店，立即想起女友常嚷著要吃半熟蛋糕。剛好經過就給她買一個驚喜吧！
凍櫃放著各款蛋糕，有草莓、芒果、香蕉，還有一款比利時朱古力味.......女朋友喜歡芒果，最後，當然選了芒果芝士溶心蛋糕。
女朋友一看見就急不及待拆開，蛋糕外形說不上十分精緻，但有滿滿的芒果撘救。
切開蛋糕，中間的溶心芝十慢慢溢出，外圍是較硬身的芝士蛋糕，而最底是朱古力海綿蛋糕。
先說蛋糕味道不太甜，中間半熟的部分口感香滑，味道跟普遍芝士蛋糕不同，芝士味不算濃郁，但好處是不會覺得過份甜膩。再配上芒果，12月的芒果帶著少許酸甜，能夠中和芝士蛋糕的甜味，兩者配合起來，多吃兩件也沒問題！
蛋糕份量足以2、3人分享，不過今次分給同事後我們每人只能品嚐一小件，女友說下次再買時，要不多買兩個，要不就回家自私吃吧！
