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2023-05-16
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今日同朋友來左呢間觀塘隱世私房菜，覺得好高質😍😍😍頭盤 本地水耕沙律菜伴芝麻醬 沙津菜菜自帶甜味 配上芝麻醬 清新又開胃🤤雙色墨魚仔墨魚仔彈牙爽口 一個有甜辣醬 好惹味😛茶燻流心蛋半黑魚子醬配厚切茄子流心蛋配茄子好特別 聞到有陣茶燻既香味 中間有層脆脆 口感一流😍原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯湯頭清甜清新 配上香甜哈密瓜 超級滋潤原盅燉姫松茸淮山甘筍黑毛豚肉湯呢個湯超級足料 好多松茸超級入味！主菜香煎北海道帶子海中寶呢道菜式考功夫之作 手打蝦滑包住原粒帶子 外層蝦滑彈牙 而內層帶子非常大粒同新鮮 超滿足🤪🤪桂花炒素翅雞蛋粒香味十足 調味洽到好處 超級花心思既美味菜式韓泡汁煮牛面肉配雙色蘿蔔呢道牛面肉不但軟熟而且有牛筋的咬口感 加上蘿蔔非常清甜 絕對值得推介！招牌茶王煙燻雞呢個雞真係不得了 唔單止係雞肉皮脆嫩滑且多汁咁簡單 而且食落個陣茶薰味 完全係色香味俱全既心思之作🥰大紅大紫炒飯呢個炒飯以為係sell賣相吸引 食落先知道完全係靠味道取勝😎 呢度及炒飯選用幸福米配合紫薯同埋紅菜頭汁 食落有d黏口 質地似糯米口感 但係超級超級超級好吃 食完一啖絕對會再食哈哈薑汁湯圓黑芝麻湯圓配合薑汁，作為飯
頭盤
本地水耕沙律菜伴芝麻醬
沙津菜菜自帶甜味 配上芝麻醬 清新又開胃🤤
雙色墨魚仔
墨魚仔彈牙爽口 一個有甜辣醬 好惹味😛
茶燻流心蛋半黑魚子醬配厚切茄子
流心蛋配茄子好特別 聞到有陣茶燻既香味 中間有層脆脆 口感一流😍
原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯
湯頭清甜清新 配上香甜哈密瓜 超級滋潤
原盅燉姫松茸淮山甘筍黑毛豚肉湯
呢個湯超級足料 好多松茸超級入味！
主菜
香煎北海道帶子海中寶
呢道菜式考功夫之作 手打蝦滑包住原粒帶子 外層蝦滑彈牙 而內層帶子非常大粒同新鮮 超滿足🤪🤪
桂花炒素翅
雞蛋粒香味十足 調味洽到好處 超級花心思既美味菜式
韓泡汁煮牛面肉配雙色蘿蔔
呢道牛面肉不但軟熟而且有牛筋的咬口感 加上蘿蔔非常清甜 絕對值得推介！
招牌茶王煙燻雞
呢個雞真係不得了 唔單止係雞肉皮脆嫩滑且多汁咁簡單 而且食落個陣茶薰味 完全係色香味俱全既心思之作🥰
大紅大紫炒飯
呢個炒飯以為係sell賣相吸引 食落先知道完全係靠味道取勝😎 呢度及炒飯選用幸福米配合紫薯同埋紅菜頭汁 食落有d黏口 質地似糯米口感 但係超級超級超級好吃 食完一啖絕對會再食哈哈
薑汁湯圓
黑芝麻湯圓配合薑汁，作為飯後甜品一流😚😚
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