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2022-09-23
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平時勁鐘意夜晚先去食點心，見到呢間個師傅好似係名酒店出身，係好多米芝蓮酒店既餐廳做得，一定有寶!蒜香頭腩蒸飯- 套餐$88 (連時令養生燉湯 及蔬菜)入口勁滑, 勁香嫩，而且好肥美, 但唔係得脂味既肥美，汁超級好味, 但唔係喧賓奪主，保留左魚鮮味, 醬汁既魚香仲浸入飯中!蟲草花螺片燉雞湯好清甜好香，將雞既精華都放係入面, 我連渣都食乾淨, 勁惹味!紫金名醬蒸鳳爪膠質豐富豐富, 醬汁恰到好處, 唔會太多, 好味! 香味濃郁的豆豉, 正!鮮蝦菜苗餃餃皮做到十分好, 晶瑩剔透，蝦夠鮮味彈牙，菜苗好清爽~半肥不瘦叉燒腸熱熱出爐既腸粉，好滑，中間黏滿叉燒，二合為一咁! 半肥不瘦叉燒都勁正，唔會太膩~ 好味!餐廳整體乾淨衛生好舒服, 服務都勁好! 聽聞自家製品牌，全部點心即叫即做, 唔怪之得咁高質!
蒜香頭腩蒸飯- 套餐$88 (連時令養生燉湯 及蔬菜)
入口勁滑, 勁香嫩，而且好肥美, 但唔係得脂味既肥美，汁超級好味, 但唔係喧賓奪主，保留左魚鮮味, 醬汁既魚香仲浸入飯中!
蟲草花螺片燉雞湯
好清甜好香，將雞既精華都放係入面, 我連渣都食乾淨, 勁惹味!
紫金名醬蒸鳳爪
膠質豐富豐富, 醬汁恰到好處, 唔會太多, 好味! 香味濃郁的豆豉, 正!
鮮蝦菜苗餃
餃皮做到十分好, 晶瑩剔透，蝦夠鮮味彈牙，菜苗好清爽~
半肥不瘦叉燒腸
熱熱出爐既腸粉，好滑，中間黏滿叉燒，二合為一咁! 半肥不瘦叉燒都勁正，唔會太膩~ 好味!
餐廳整體乾淨衛生好舒服, 服務都勁好! 聽聞自家製品牌，全部點心即叫即做, 唔怪之得咁高質!
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