近年饮食业市道艰难,很多餐厅结业,但中小型的点心舖数量却似乎不跌反升,可能吸纳了一些传统大型酒楼的生意。点心向来是游客来香港必试的菜式,这间点心店座落在弥敦道地面,交通方便,也可算是游客店。不过当日所见除了内地游客外,也有我们在内一些本地人光顾,店员都懂得以纯正广东话对答。我们叫了两个「住家贞金凤饭小食自主套餐」,$66一个蒸饭加两笼点心,非常实惠。
凤爪排骨饭 ★★★★✰蒸饭份量不算大,不过都有约一碗多些白饭,几粒有肉的排骨及两只凤爪,都算茶楼标准配置。各样材料味道不过不失。
煎蛋牛肉饭 ★★★✰✰牛肉是点心牛肉球那款牛肉,虽然加了芫茜碎增加香味,但略嫌有一点松肉粉味。面头的煎蛋也放得有点随便。
剁椒班粒饺 ★★★★★香港点心中鱼饺比较少见,稍有鱼味的班粒(雪味不明显)配上清新脆口的彩椒粒很夹,味道很有惊喜。
黑松露北菇烧卖皇 ★★★★✰从照片可见有一大只鲜虾,都几爽口,上面的黑松露酱则有点多余。
秘制叉烧包、雪山叉烧包 ★★★★✰上菜时包馅还是热腾腾,以叉烧包来说已经成功了一半。雪山叉烧包的外皮也算脆身,而且包皮及馅料咸甜适中,确实不错。当天店员称冷气坏了只能开风扇,环境上略为扣分。不过当天我们坐在靠窗的卡位,坐得尚算舒服。食物质素不错,而且以市区核心来说价钱颇实惠,叫了多款点心大家都食得饱,最终都不用$100/人;单凭这点,都值得推荐这间点心店。…查看更多





