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2024-11-17
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好友跟我慶生選擇了位於北角的香港維港凱悅尚萃酒店「The Farmhouse」享用特色主題「味遊 · 杭州」自助餐 (即日起至 11 月 30 日)，嚐盡多款浙江名菜及時令大閘蟹等-提供多款冰鎮海鮮、手切刺身、壽司、燒烤、燒味、熱葷、印度咖喱、沙律吧、冷盤、水果、甜品、雪糕及冷熱飲品，應有盡有-外殼呈鮮橙色的十年花雕熟醉大閘蟹拆開是滿滿的鮮艷蟹膏，正值蟹乸當造季節，蟹膏挺身結實，甘甜滋味-浙江名菜如鎮江餚肉、傳統糟香雞、西湖牛肉羹、龍井蝦仁，品嚐正宗地道風味-冰鎮海鮮有半隻手臂長求的蟹腳，鹹鮮十足；數款手切刺身甘香肥美；燒烤推介有德國香腸，口感緊緻而肉香天然，更有肉香濃郁而嫩滑細緻的阿根廷肉眼扒；喜歡吃燒味的必嚐叉燒及燒肉，甜滋滋的蜜汁滲到叉燒中，外皮香脆而肥瘦相間的燒肉也絕不遜色；熱葷有魚、肉、蔬菜及飯類，同時提供湯粉麵；印度咖喱配搭印度烤餅是不敗組合-甜品方面，推介健康香脆的堅果撻、鬆軟的栗子蛋糕、香甜的楊枝甘露杯及超過十款口味的軟雪糕
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提供多款冰鎮海鮮、手切刺身、壽司、燒烤、燒味、熱葷、印度咖喱、沙律吧、冷盤、水果、甜品、雪糕及冷熱飲品，應有盡有
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外殼呈鮮橙色的十年花雕熟醉大閘蟹拆開是滿滿的鮮艷蟹膏，正值蟹乸當造季節，蟹膏挺身結實，甘甜滋味
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浙江名菜如鎮江餚肉、傳統糟香雞、西湖牛肉羹、龍井蝦仁，品嚐正宗地道風味
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冰鎮海鮮有半隻手臂長求的蟹腳，鹹鮮十足；數款手切刺身甘香肥美；燒烤推介有德國香腸，口感緊緻而肉香天然，更有肉香濃郁而嫩滑細緻的阿根廷肉眼扒；喜歡吃燒味的必嚐叉燒及燒肉，甜滋滋的蜜汁滲到叉燒中，外皮香脆而肥瘦相間的燒肉也絕不遜色；熱葷有魚、肉、蔬菜及飯類，同時提供湯粉麵；印度咖喱配搭印度烤餅是不敗組合
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甜品方面，推介健康香脆的堅果撻、鬆軟的栗子蛋糕、香甜的楊枝甘露杯及超過十款口味的軟雪糕
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