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港铁北角站 A1 出口, 步行约2分钟
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电话号码
38969896
开饭介绍
The Farmhouse 咖啡厅提供全日美食及国际自助餐，坚持使用可持续及着重动物福祉的肉类和海产，并严选新鲜和优质的农产品。以谷仓为灵感的餐厅设有多个特色烹调区，经验丰富的厨师以互动形式为客人即场准备美食。
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营业时间
今日营业
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
星期一至日
06:30 - 10:30
12:00 - 14:30
18:00 - 21:30
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五六月系孝敬双亲嘅好时节，呢晚我就带咗妈妈嚟呢间位于北角嘅酒店，食个春祭り日本主题自助晚餐，向佢表达吓爱意😍顺便同大家实测吓呢个buffet有几抵食啦🧐冰冻海鲜钟意食海鲜嘅嚟食就必定回本㗎啦，呢度有提供波士顿龙虾、矶煮鲍鱼、鳕场蟹脚、虾、青口等嘅海鲜🦞 我就最钟意波士顿龙虾，肉质弹牙，又低卡路里 。刺身寿司即切刺身有好多款，有三文鱼就基本啦，仲有黄鳍吞拿鱼、北海道帆立贝同甜虾等，非常鲜味🦐 平时食自助餐我就好少食寿司，怕好快饱，不过呢度嘅火炙寿司都成功吸引到我啊🍣熟食区烤有骨肉眼即叫即切，肉质粉嫩🍖烧日本生石蚝都非常之正，饱满多汁🦪其他嘅明炉烧味、天妇罗、唐扬炸鸡、西京烧三文鱼柳、黑椒蒜片炒和牛粒等都几唔错😌 想食面嘅话，可以去即煮嘅粉面区，自行选择心水配料、汤底同面类，想多啲日式感觉就可以拣拉面配黑蒜油汤底啦🍜甜品本身一行入餐厅已经俾呢个旋转雪糕柜吸引，入面有10种雪糕口味选择，我都拣到花多眼乱啊🍦抹茶提拉米苏、焙茶蛋糕卷、草莓大福、抹茶歌剧院蛋糕、铜锣烧都系我嘅心水推介🍰呢度唔止任食仲系任饮㗎，罐装汽水或者咖啡茶都有得供应，呢个价位嚟讲，可以话系天花板级嘅酒店buffet🤩 呢间餐厅特别啱家庭聚会，餐厅有个儿童游玩区，咁就大人细路都食得尽兴啦🥳 餐厅而家做紧低至5折优惠，经官网订平日嘅晚餐，每位成人计埋服务费都只需$415，真系超抵食啊😎
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而家做紧系春祭り日本主题自助餐朋友同我体验完都觉得环境又靓、食物又几好性价比唔错 朋友仲话会在带屋企人去食添！呢度嘅热食区同其他野食系分开左两边嘅欣赏佢哋设有小朋友玩乐区 比小朋友喺果度放下电令其余用餐区亦显得更清静舒适自助餐食物选择丰富 食完都爆晒肚最多人睇中嘅冷盘区 海鲜都好新鲜龙虾、蟹钳、青口同蚬都系我哋嘅心头好 味道鲜甜而且仲好厚肉另外仲有鲍鱼、青口等海鲜选择隔离区就有即切刺身同火炙寿司推荐三文鱼刺身 都几厚切 口感唔错加洲卷寿司亦几好味 同区仲有啲芝士同火腿冷盘沙律柜提供多款新鲜嘅沙律菜式想平衡一下嘅朋友仔就唔好错过喇对面热食区有唔同地方嘅特色美食中式、西式、东南亚料理、日式美食云集烧味有叉烧、烧鸭、烧肉同海南鸡 深受客人青睐当中我最钟意系海南鸡 肉质好嫩好滑西式嘅芝士通粉好浓芝士香味不断Refill好够热 啲芝士仲拉到丝㗎！烟三文鱼都好值得一试！日式有各式炸天妇罗、唐扬炸鸡等美食 全部都好香脆好够热 茄子系值得一试仲有推荐日本鸡肉串烧 调味甜甜的 好开胃东南亚美食以各式咖喱为主红咖喱鸡香香哋又唔太辣 配饭食都好OK热盘区仲有好多员工即场烹调各种美食有大大份烤羊架 仲有🥩烤有骨肋眼见好多人都不断去拎呢😆仲有一个即场煮粉面、拉面、寿喜烧等摊位🥢汤底选择朝樱花虾或猪骨浓汤底 2只都非常浓郁为点咗一碗菜 都索晒味呢～甜品划分成雪柜冷藏区同常温区常温区嘅日本甜点布置得好靓✨ 有可爱嘅草莓大福、色彩缤纷嘅嘅3色日式团子、蕨饼等等雪柜区嘅黑芝麻奶冻入口系好香嘅芝麻味 质感软滑😝焙茶卷蛋几罕见 日式芝士蛋糕香浓美味 仲有抹茶Tiramisu 味道相对较甜最后当然要试埋多口味嘅Gelato 雪糕茶控最爱都系抹茶同焙茶口味😝 茶嘅浓度都好满意 甜度亦唔太高 大推❣️饮品有罐装汽水任饮 仲有柠檬茶等冻饮朋友话呢部咖啡机冲嘅咖啡都几好饮最钟意佢有多款茶包 任客人拣😆
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The Farmhouse推出春祭日本主题自助餐环境宽敞阔落，木系风格带嚟舒适柔和感食物refill速度快，熟食区大厨会即炒中菜另外设有儿童专区，食饱饱带小朋友去放电✾ 海鲜刺身大大条长蟹脚新鲜鲜甜，仲有小龙虾、鲜虾、青口等；即切刺身三文鱼肥美鲜嫩、油甘鱼油脂丰腴，还有吞拿鱼、八爪鱼同北寄贝。寿司方面有海胆军舰、火炙寿司同杂锦寿司卷等✾ 熟食天妇罗炸浆薄脆，虾肉弹牙；南瓜绵密香甜仲有即烧串烧、日式咖哩牛肉汉堡扒、西京烧三文鱼柳等日式料理。面档系拉面，仲有两款汤底选择（黑蒜豚骨汤同虾味哙汤），自己再夹配料，肥妹就样样都要晒！拉面面质爽弹，汤底浓郁，如果唔系食量有限，想encore多一碗添(๑^ں^๑)呢度明炉烧味都很出色！特别系烧腩仔，外皮酥脆，肉质软嫩多汁，食咗几轮！！✾ 甜品被旋转雪糕柜吸引，一共有十二款雪糕，爱食朋友一定唔可以错过！为食肥妹一次过食十二球(◍•ᴗ•◍)当中最钟意食芒果同朱古力味，芒果酸甜清新，好似食紧原个冰芒果；朱古力味浓醇甜而不腻。当然唔少得日式甜品，日式芝士蛋糕、草莓大福、日式团子、蕨饼同铜锣烧等。日式芝士蛋糕轻盈松软；大福烟韧软糯中间满满红豆内馅再加原粒草莓，一口大满足！
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今次同个friend去咗北角呢间酒店食自助餐「春祭り日本主题自助餐」 整体食物质素高 😋 海鲜、刺身、甜品、熟食多元化❤️Join埋佢地个会员，优惠低到6折，连服务费$280左右就食到，仲可以储分换多餐㖞！✨环境：落地大玻璃望到成个海景，日落时分仲可以睇埋咸蛋黄，打卡一流！📸 座位够晒宽敞，仲有小朋友玩乐区🦞海鲜区：冰镇海鲜真系无得顶！原只波士顿龙虾肉质弹牙又鲜甜。🦀鳕场蟹脚同长脚蟹都好新鲜！仲有大大只青口、虾、鲍鱼😍 简直唔使沾酱都够正🍣刺身寿司：多款刺身即切～ 三文鱼肥美、吞拿鱼入口即溶、有帆立贝甜到不得了、火炙三文鱼寿司同蟹柳寿司卷都有惊喜🔥热食区：行入少少就会见到好大个热食区～ 即切烤肉眼扒配芥辣真系无得输！🦪烧蚝饱满多汁！天妇罗都多款，海老同南瓜等等，惹味香脆！照烧汁海鲈鱼有惊喜，食咗好多伴🤣 仲有个日式拉面都唔可以错过！樱花海老汤底劲浓郁，配齐流心蛋同叉烧，无限咁加埋啲樱花虾干～ 真系想食多碗🤣🍰甜品区：旋转雪糕柜有10款口味，奶茶同焙茶味香浓到癫！而草莓大福软糯香甜，抹茶Tiramisu清新唔腻！⭐️仲有朱古力喷泉可以点生果，甜品控一定开心到癫！
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位于北角香港维港凯悦尚萃酒店的「The Farmhouse 咖啡厅」隆重推出「春祭り」日式主题自助晚餐，由厨师团队搜罗鲜味食材，在自助餐桌上为您呈献一系列缤纷和风美馔荟萃，一口吃尽春天的美味。⏰ 供应期为逢星期一至日的晚餐时段，由即日起，加入「The Farmhouse 咖啡厅」会员，会员网购价可享低至6折优惠，连服务费只需 $282.6起。会员同时可储积分，兑换更多奖赏，包括免费自助午餐及晚餐，超级划算！环境：✨位于香港维港凯悦尚萃酒店2楼的「The Farmhouse 咖啡厅」楼底高，窗边座位可透过大玻璃窗欣赏北角沿海及街道景色。✨餐厅室内装潢以大量木质砌筑基础，具通透感的雅致木围屏、均匀的灯光打造了柔和舒适氛围，厨房亦以互动形式即席准备部份甜品，增加用餐乐趣。服务：✨整个用餐体验十分良好，所有职员皆有礼友善，态度诚恳。食物：🌸 春祭り日本主题自助餐*因应食材供应，菜式或可能会略有改动，敬请见谅。🦐 冰镇海鲜、即切刺身及寿司类✨整体新鲜，包括蟹脚、青口、虾及蚬；即切刺身及寿司类则备有：港人最爱的三文鱼、黄鳍吞拿鱼、油甘鱼、八爪鱼、火炙寿司、杂锦寿司等等。🥗 有机沙拉吧、水果✨素食人士或注重均衡饮食的人亦不用担心，多款沙律如日式南瓜沙律、日式椰菜丝沙律、茗荷沙律等；水果如西瓜、龙眼、菠萝、蜜瓜、苹果、莲雾等等，种类繁多，色彩缤纷。🥩 肉食、招牌汤面吧✨每天设不同现切烤肉，包括笔者当天尝到的青柠大蒜烤西冷，口味清新又「啖啖肉」！✨同时设有即叫即煮汤面吧，可自选汤底、面底和配搭食材，组合变化多端。🥢 东瀛风味热荤、即烧串烧✨由厨师团队精选鲜味食材，悉心炮制多款和风美馔，包括日式咖喱牛肉汉堡扒、唐扬炸鸡、西京烧三文鱼柳、日式姜汁豚肉、黑椒蒜片炒和牛粒、天妇罗、日式粟米汤、日式味噌茄子田乐烧、日式海鲜炒乌冬等。✨还有厨师即场料理的免治鸡肉棒、鲭花鱼柳、日本甜薯、杏鲍菇、生椒仔等。✨同时不缺中式菜品，如烧味、中式汤水等，照顾不同所需，大胃王绝不用担心会被饿坏！🍮 甜品类✨可谓非常吸睛！团队带来一系列日式春意满溢的甜点，包括精选推介的日式芝士蛋糕、抹茶歌剧院蛋糕、蕨饼、草莓大福、栗子铜锣烧、日式团子、焙茶卷蛋、日式草莓海绵蛋糕等等，以及12款Gelato，「甜蚂蚁」的食欲也定必能被满足！
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