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2013-09-12
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黎到佐敦食店嘅選擇真係多到想食乜都有呀！ 而薯片妹今日反而想食個簡單快捷嘅，所以就諗住黎碗～牛腩麵 ，而麵店都有好多家，所以就揀最近既，唔洗四圍走嘛 而附近剛好有兩家，另—間就太多人，又見呢度殘殘舊舊可能會有懷舊風味呢，所以就入咗去！—睇餐牌，選擇真係夠小，雖然已決定食乜，但睇完都無轉，而套餐只得A or B，跟凍飲或汽水or跟飲品&油菜…，最後薯片妹要咗個價值$34嘅套餐A再加$6改撈麵跟凍奶茶。 牛腩撈麵，牛腩並無牛香帶甜口，但好腍，有兩三條牛筋，都係好腍，無乜柱候醬香，但顏色就好夠～深啡色呀，而值得—讚嘅係個甜甜哋嘅腩汁煲到起晒膠，應該係牛筋作怪吧，而生麵就唔係太夠爽！ 湯底，係好傳統嘅蝦皮加大地魚湯底，顏色淡啡，有幾粒韮黃，但太咸咗D，否則都算ok架！ 凍奶茶，紅茶夠香，甜度ok！
而薯片妹今日反而想食個簡單快捷嘅，所以就諗住黎碗～牛腩麵 ，而麵店都有好多家，所以就揀最近既，唔洗四圍走嘛 而附近剛好有兩家，另—間就太多人，又見呢度殘殘舊舊可能會有懷舊風味呢，所以就入咗去！
—睇餐牌，選擇真係夠小，雖然已決定食乜，但睇完都無轉，而套餐只得A or B，跟凍飲或汽水or跟飲品&油菜…，最後薯片妹要咗個價值$34嘅套餐A再加$6改撈麵跟凍奶茶。
牛腩撈麵，牛腩並無牛香帶甜口，但好腍，有兩三條牛筋，都係好腍，無乜柱候醬香，但顏色就好夠～深啡色呀，而值得—讚嘅係個甜甜哋嘅腩汁煲到起晒膠，應該係牛筋作怪吧，而生麵就唔係太夠爽！
湯底，係好傳統嘅蝦皮加大地魚湯底，顏色淡啡，有幾粒韮黃，但太咸咗D，否則都算ok架！
凍奶茶，紅茶夠香，甜度ok！
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