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2025-05-30 1169 浏览
熟成牛同韓燒都食過,但成牛既韓式燒肉真係第一次食。餐廳裝修精緻,食物質素都好高,牛魔王一定要試🥗前菜 有泡菜、涼拌菠菜、黑豆同芽菜。4款都各有特色,無論單食定夾埋燒肉食都好岩🥚韓式蒸蛋入口好似布甸咁幼滑,充滿蛋香味🦐韓式醬油蝦、帶子蝦肉彈牙爽口,帶子啖啖肉,醬油令本身鮮甜既牡丹蝦同帶子既鮮味更突出🐮嚴選極長牛舌 用左牛舌心最嫩既部位,燒過之後入口稔滑而且油香味十足,加少少檸檬汁更加惹味🐟濟州鰻魚鰻魚肉質彈牙,油脂好豐富,魚皮燒到焦香加埋甜甜地既醬汁更加加惹味。🥩水芹菜熟成牛肋骨經過熟成後既牛肋條肉味濃郁,燒烤過後外層焦香,入口時油脂同肉汁慢慢滲出。因為本身肉味濃所以點少少鹽已經好夠味🍚鵝肝飯鵝肝熟度岩岩好,入口即溶,白飯粒粒分明仲好似煲仔飯咁有飯焦,鵝肝+飯焦+醬汁撈埋一齊食,好滿足🍲水芹菜牛尾湯睇落好清但每一啖都食得出牛骨煲出黎既鮮味。牛尾燉得好淋,食完濃味既燒肉同飯,飲返碗清清口腔就岩哂🍰Tiramisu 質感幼滑,有咖啡味香濃又唔會過濃,最重要係唔太甜
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熟成牛同韓燒都食過,但成牛既韓式燒肉真係第一次食。餐廳裝修精緻,食物質素都好高,牛魔王一定要試

🥗前菜
有泡菜、涼拌菠菜、黑豆同芽菜。4款都各有特色,無論單食定夾埋燒肉食都好岩

🥚韓式蒸蛋
入口好似布甸咁幼滑,充滿蛋香味

🦐韓式醬油蝦、帶子
蝦肉彈牙爽口,帶子啖啖肉,醬油令本身鮮甜既牡丹蝦同帶子既鮮味更突出

🐮嚴選極長牛舌
用左牛舌心最嫩既部位,燒過之後入口稔滑而且油香味十足,加少少檸檬汁更加惹味

🐟濟州鰻魚
鰻魚肉質彈牙,油脂好豐富,魚皮燒到焦香加埋甜甜地既醬汁更加加惹味。

🥩水芹菜熟成牛肋骨
經過熟成後既牛肋條肉味濃郁,燒烤過後外層焦香,入口時油脂同肉汁慢慢滲出。因為本身肉味濃所以點少少鹽已經好夠味

🍚鵝肝飯
鵝肝熟度岩岩好,入口即溶,白飯粒粒分明仲好似煲仔飯咁有飯焦,鵝肝+飯焦+醬汁撈埋一齊食,好滿足

🍲水芹菜牛尾湯
睇落好清但每一啖都食得出牛骨煲出黎既鮮味。牛尾燉得好淋,食完濃味既燒肉同飯,飲返碗清清口腔就岩哂

🍰Tiramisu
質感幼滑,有咖啡味香濃又唔會過濃,最重要係唔太甜
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食