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2022-07-13
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【Background】九龍城吾止雲集左多間泰菜餐館，亦聚集左不少火鍋店🥳其中已有19年歷史既老字號「大邊爐火鍋店」就好值得推薦下😎.話明老字號，重點緊係放係食物質素同價錢實惠方面😆無論係食材同用料上都係經過精挑細選下取得，再憑藉多年經驗既烹調手法，每道菜式都極俱高質素！────────────────────.【餐牌】【椒鹽金菇,藕片 $72】椒鹽系列真係好食到無得輸😈一般既天婦羅炸物都冇佢咁高質🤣炸粉超薄，咬落「擦擦聲」，金菇口感鬆脆爽口，全無油膩戲之餘，更帶微微水份👍藕片香脆中更帶咬勁.【泰式冬蔭功拼四川麻辣湯底 $80】泰式冬蔭功：獨特既酸辣味加上香料味，香辣開胃😘四川麻辣：重口味之選，以辣椒，大蔥，牛骨，魚唇等去熬煮，味道香辣惹火，又帶香濃牛味👍.【金錢牛展 $116】牛展係牛隻既小腿肌肉部位，由於要經常運動既關係，同時佈滿牛筋。肉質結實，鮮美中帶爽嫩😍吸收麻辣湯汁，更惹味😘.【香菇四合丸 $78】以香菇，牛肉，豬肉，鮮蝦整成既肉丸，味道同口感含多重層次感！.【鮮蝦水餃 ＄52】粒粒水餃都條漲卜卜的🤣，餃餡有木耳，荀，鮮蝦😍 鮮中帶爽，口感豐富.【時令什菜 $48】唸吾到食咩
九龍城吾止雲集左多間泰菜餐館，亦聚集左不少火鍋店🥳其中已有19年歷史既老字號「大邊爐火鍋店」就好值得推薦下😎
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話明老字號，重點緊係放係食物質素同價錢實惠方面😆無論係食材同用料上都係經過精挑細選下取得，再憑藉多年經驗既烹調手法，每道菜式都極俱高質素！
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【餐牌】
【椒鹽金菇,藕片 $72】
椒鹽系列真係好食到無得輸😈一般既天婦羅炸物都冇佢咁高質🤣炸粉超薄，咬落「擦擦聲」，金菇口感鬆脆爽口，全無油膩戲之餘，更帶微微水份👍藕片香脆中更帶咬勁
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【泰式冬蔭功拼四川麻辣湯底 $80】
泰式冬蔭功：獨特既酸辣味加上香料味，香辣開胃😘
四川麻辣：重口味之選，以辣椒，大蔥，牛骨，魚唇等去熬煮，味道香辣惹火，又帶香濃牛味👍
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【金錢牛展 $116】
牛展係牛隻既小腿肌肉部位，由於要經常運動既關係，同時佈滿牛筋。肉質結實，鮮美中帶爽嫩😍吸收麻辣湯汁，更惹味😘
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【香菇四合丸 $78】
以香菇，牛肉，豬肉，鮮蝦整成既肉丸，味道同口感含多重層次感！
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【鮮蝦水餃 ＄52】
粒粒水餃都條漲卜卜的🤣，餃餡有木耳，荀，鮮蝦😍 鮮中帶爽，口感豐富
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【時令什菜 $48】
唸吾到食咩菜，揀什菜籃就最岩啦😂有唐生菜同西洋菜，隻隻綠油油的，好新鮮👍
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【ZERO可樂 ＄12罐】
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