海景軒

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又到聖誕，自己又想看看今年的燈飾，相約老友記，一枱麻將的人選是最佳吃飯配搭，chit chat吹下水，八掛一下，加上美食馔，確是人生樂事，為看燈飾，尖東當然是最佳選擇，大家就選定海景嘉福酒店的中菜廳海景軒。片皮鴨要早一日約訂，前菜選了香酥九肚魚，外脆內軟。兩種燒味是叉燒和燒腩仔，半肥瘦叉燒甘香淋滑，燒腩仔皮脆，肥瘦相間，口感極佳。主菜片皮鴨一鴨二吃，包片皮鴨的薄餅非常薄，餡料除存統青瓜和大蔥外，還有鮮菠蘿，柚子肉。和脆脆的片皮鴨包著一起吃，味道更鮮美。鴨肉則配米粉，不同存統的炒鴨絲。另外叫了竹笙五色蔬，青青淡淡但非常清新。最後是甜品，包括山渣卷和蛋白杏仁茶，香滑潤喉。雖然每位差下多500元，但的確是一頓令人滿足的晚餐。