南海一號

有朋自遠方來並落脚於半島酒店，於是選擇了就近的南海一號飯敘。
透過預訂了7月22日一張桌子。  是晚桌子安排在一個較靜的角落，樓底高，兩側落地玻璃，面向灣仔至中環維港最美一段，夜景璀璨，賞心悅目。 一向服務貼心，招呼周到，這次也一樣。
是次點了八款菜，店方則自動安排合適的上菜次序。 先上來的是前菜話梅石榴及冰鎮鮑魚，石榴清香酸甜，非常開胃，吃得朋友太太和女兒邊吃邊點頭。 之後來了蜜汁叉燒和牛油蔥香焗開邊龍蝦，叉燒不錯，但未算特別；龍蝦則爽口彈牙，鮮嫩香甜，眾人讚歎不已。
其後的香茅原條海星斑和煎焗黑胡椒雞，因為香脆鮮嫩，在座的兩位年輕人吃得輕呼過癮。後來的龍蝦湯泡貴妃飯亦十分出色，平時不愛吃飯的朋友女兒也足足吃了一碗。  最後的拍薑芥蘭鮮嫩不苦，帶有薑味，也是眾人之愛。
服務員斯文有禮在上菜、換碟及添茶時，我們並不感覺打擾。  談話及賞景期間，店方更送上冷熱甜點作為完美句號。 美景和美食之下，做就了這次美好的回憶。