Thai Basil

营业中

休息中

今晚沒有book 枱，間間fully booked, 幸運地找到這間泰菜有座位。餐廳的裝修別緻又帶現代感，座位寬敝舒適，或許用太多硬的物料反彈聲音，加上食客不少，感覺有少少噪雜。泰蒜蝦乾炒通菜這通菜炒得不太辣，雖然通菜不是時令，但蒜汁醬油加上蝦乾的鮮味，令通菜素而不寡，幾惹味但又不油膩海鮮燒這拼盤有五款海鮮，包括龍蝦尾、虎蝦、帶子、青口、鱈魚和辣椒。龍蝦肉份量不多，但口感爽彈鮮美，幾有龍蝦味；虎蝦是中等大小，已經部分去殼，啖啖肉，蝦肉結實；帶子加上xo 泰醬，十分惹味軟嫩；青口嫩滑小巧，而鱈魚好正！魚肉大大件，非常嫩滑又無骨，又入味，不錯。蝦餅蝦餅是正常水平，熱呼呼的，蝦味唔係特別濃，但十分彈牙，也不會吃到－口油。芒果糯米飯這芒果糯米飯的造型別緻，熱的軟糯黑糯米煙煙韌韌，配上鮮芒果果夾層，再加上香滑比較水感的椰奶，輕甜不膩口，好吃。這－天的泰式晚餐幾唔錯，滿足。