正潮樓 (富通大廈)

营业中

休息中

今晚去到灣仔正潮樓吃晚飯，店員好快安排好座位。睇完餐牌點了滷水鵝片，菜脯炒粿條，糖醋煎伊麵，煎九肚魚烙。飲住茶等食飯來都好好。滷水鵝片-滷水夠味，鵝片肉質口感都好。豆腐同花生都吸了滷水汁的味道，豆腐滑身嫩滑。菜脯炒粿條-甜甜地，炒得好香口。口感味道都好好。糖醋煎伊麵-煎香伊麵，底部有韭黃令到菜式更加好味道。自己加入糖和醋，自己調味岩自己口味。煎九肚魚烙-煎得香口，魚肉香配合咬落啖啖香口魚味更加正。