榮哥廚房私房菜

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位於廠廈的觀塘榮哥私房菜雖然沒有讓人瘋狂打卡的環境，但來得這裡，嚐到的都是紥紥實實的中菜功夫， 星級大廚更是獲獎無數，怪不得即使平日晚仍坐無虛席。前菜榮哥自家甜酸齋 & 黑白木耳 自家甜酸齋沒有坊間一般的假酸，入口自然酸香十分開胃黑白木耳帶啖啖麻油香，爽口非常。-頭盆擺盆也盡顯心思，本地水耕沙律菜伴芝麻醬／雙色墨魚仔／茶煉流心蛋伴黑魚子醬配厚切茄子芝麻沙律菜super新鮮雙色墨魚仔橙色的帶帶微微辣味茄子稍稍炸過，咬落外脆內軟, 而煙燻蛋有濃郁的煙燻香-榮哥私房菜中，每日燉湯也有兩款原盅燉哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯原盅燉姬松茸淮山甘筍黑毛豚肉湯一看就知足料無欺人兩款無味精湯一喝就知堅，哈密瓜螺頭黑毛豚肉湯帶哈密瓜的甜美，滋潤之餘也有螺頭的香味。-燉姬松茸淮山甘筍黑毛豚肉湯，姬松茸鮮香味濃，湯頭濃郁富有層次。-蝦球水芙蓉以南瓜汁蒸蛋白，大蝦爽彈鮮甜。蛋白蒸得滑滑，好味。-蜜椒比利時杜洛克St louis 橄欖豬肋骨豬肋骨燒得香口，入口有陣陣蜜椒香，帶點點惹味，豬肋骨也有點點肉香。-黑松露醬炒花尾躉斑球 配新鮮蘆筍花尾躉斑球肉質彈牙， 黑松露醬更為整道菜加添層次，新鮮露筍 本身十分香甜 ， 得整體