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2023-03-08
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終於攝到時間同爸爸去撐枱腳#flames 嘅2人Dinner Set ,主菜選擇多又豐富STARTER🍲黑松露蘑菇忌廉湯Creamy 又有濃既菇香🥗煙三文魚青瓜乳酪沙律上面既爽脆青瓜，剛剛好中和煙三文魚嘅鹹味MAIN🍖香草紅酒汁燴牛面肉配忌廉薯蓉烤蔬菜牛肉面脥經過長時間嘅紅酒🍷慢煮肉質非常嫩滑，而且仲保留一絲絲肉既質感🦞海鮮忌廉龍蝦汁意大利飯粒粒意大利飯，都吸收晒龍蝦汁嘅鮮甜，生熟程度控制得相當好。大蝦帶子同隻青口都非常新鮮🤤DESSERT🥠自家製泡芙配檸檬吉士脆脆泡芙中間嘅吉士醬，酸酸甜甜，原始又簡單的味道，這組合提昇美味質量。🍰朱古力慕絲蛋糕細滑嘅朱古力慕絲蛋糕，充滿濃郁的朱古力🍫味，一入口即溶化，口感十分軟滑DRINKS PAIRING🍑Peach Dirty Lemonade Lemonade 加入創意的桃味。餐廳創出自成一格的新口味。比傳統lemonade 🍋少咗酸味帶有桃既香，又不會太甜。🥂Prosecco 意大利🇮🇹既香檳🍾️。產自意大利北部威尼托的Prosecco有著濃厚的果香👍
#flames 嘅2人Dinner Set ,主菜選擇多又豐富
STARTER
🍲黑松露蘑菇忌廉湯
Creamy 又有濃既菇香
🥗煙三文魚青瓜乳酪沙律
上面既爽脆青瓜，剛剛好中和煙三文魚嘅鹹味
MAIN
🍖香草紅酒汁燴牛面肉配忌廉薯蓉烤蔬菜
牛肉面脥經過長時間嘅紅酒🍷慢煮肉質非常嫩滑，而且仲保留一絲絲肉既質感
🦞海鮮忌廉龍蝦汁意大利飯
粒粒意大利飯，都吸收晒龍蝦汁嘅鮮甜，生熟程度控制得相當好。大蝦帶子同隻青口都非常新鮮🤤
DESSERT
🥠自家製泡芙配檸檬吉士
脆脆泡芙中間嘅吉士醬，酸酸甜甜，原始又簡單的味道，這組合提昇美味質量。
🍰朱古力慕絲蛋糕
細滑嘅朱古力慕絲蛋糕，充滿濃郁的朱古力🍫味，一入口即溶化，口感十分軟滑
DRINKS PAIRING
🍑Peach Dirty Lemonade
Lemonade 加入創意的桃味。餐廳創出自成一格的新口味。比傳統lemonade 🍋少咗酸味帶有桃既香，又不會太甜。
🥂Prosecco
意大利🇮🇹既香檳🍾️。產自意大利北部威尼托的Prosecco有著濃厚的果香👍
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