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2017-09-01
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最炎熱的七月過去估吾到八月仲系日日33度以上。溫度高絕對影響胃口，本來就吾應該去飲茶，但偏偏飲茶就是最能將人凝聚在一起的地方。位於APM 隔離的鱷魚恤中心「玉桃軒酒家」是飲茶好地方，因為價錢經濟抵食，最適合月尾乾堂的日子。茶錢 $9/位見到點心紙上的「脆皮腸」即是點了一客，我所認知它大概是「炸兩」之類。原來它也炸兩更有睇頭，厚粉皮內包著油炸鬼，紅蘿蔔絲和肉鬆。夠睇頭，口感十足。除了叉燒包外我就是喜歡「叉燒酥」由其是它還可以保持餘溫就更加無得頂。叉燒酥鬆脆香口，餡料滿滿的，香而不膩，正！「鮮竹陳皮牛肉球」賣相也對板，吃前緊記要將佢放在喼汁上轉一轉，肉香頓時提升起，咬落富彈性，有牛味之餘同時吃到爽口馬碲和莞茜香，吾錯。朋友推薦叉燒，於是一下子便點了兩碟燒味。一碟淨叉燒，另一碟叉燒拼鷄焦香叉燒，微微燶邊，加上極品半肥瘦，肉有嚼勁而不靭，掛上恰到好處的蜜香，果然是招牌叉燒。收費合理，每人平均消費 $70 左右。
溫度高絕對影響胃口，本來就吾應該去飲茶，但偏偏飲茶就是最能將人凝聚在一起的地方。
位於APM 隔離的鱷魚恤中心「玉桃軒酒家」是飲茶好地方，因為價錢經濟抵食，最適合月尾乾堂的日子。
茶錢 $9/位
見到點心紙上的「脆皮腸」即是點了一客，我所認知它大概是「炸兩」之類。
原來它也炸兩更有睇頭，厚粉皮內包著油炸鬼，紅蘿蔔絲和肉鬆。夠睇頭，口感十足。
除了叉燒包外我就是喜歡「叉燒酥」
由其是它還可以保持餘溫就更加無得頂。
叉燒酥鬆脆香口，餡料滿滿的，香而不膩，正！
「鮮竹陳皮牛肉球」
賣相也對板，吃前緊記要將佢放在喼汁上轉一轉，肉香頓時提升起，咬落富彈性，有牛味之餘同時吃到爽口馬碲
和莞茜香，吾錯。
朋友推薦叉燒，於是一下子便點了兩碟燒味。
一碟淨叉燒，另一碟叉燒拼鷄
焦香叉燒，微微燶邊，加上極品半肥瘦，肉有嚼勁而不靭，掛上恰到好處的蜜香，果然是招牌叉燒。
收費合理，每人平均消費 $70 左右。
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