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2021-09-08
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成日經過銅鑼灣金百利廣場都無咩留意樓上有咩餐廳,今次同朋友決定認真咁研究下有咩特色樓上餐廳,朋友咁啱見到呢間餐廳幾抵食之餘又有佢想食既雞煲就決定入去試下.晚市2小時放題一共有4款煲底提供:重慶麻辣雞煲/胡椒豬肚雞煲/肉骨菜煲/烤魚.點左所需既煲底後可以自由出去自選區拎其他配料及飲品.雖然款式唔算話好多但勝在refill得快.胡椒豬肚雞煲雞煲湯底帶住淡黃奶白色,豬肚及雞件數量都相多豐富,而且湯面上亦帶住粒粒黑胡椒.湯底帶住好濃既胡椒及雞湯香味.豬肚洗得乾淨唔會帶污垢,入口爽彈唔會過韌.雞肉唔會過柴之餘亦帶住濃郁既胡椒味.配料方面有少量牛,豬及雞肉提供,而平時主要既基本丸類都有.麵類較有特色,無諗過有平時放題較少見既寬粉,寬粉落鍋滾短時間就變得晶瑩剔透,入口Q韌彈牙又掛到雞煲湯底既精華.飲品除左汽水外亦有啤酒及茶類供選擇,以呢個價錢免加得黎又有咁多款真係幾唔錯.
晚市2小時放題一共有4款煲底提供:
重慶麻辣雞煲/胡椒豬肚雞煲/肉骨菜煲/烤魚.
點左所需既煲底後可以自由出去自選區拎其他配料及飲品.雖然款式唔算話好多但勝在refill得快.
胡椒豬肚雞煲
雞煲湯底帶住淡黃奶白色,豬肚及雞件數量都相多豐富,而且湯面上亦帶住粒粒黑胡椒.湯底帶住好濃既胡椒及雞湯香味.豬肚洗得乾淨唔會帶污垢,入口爽彈唔會過韌.雞肉唔會過柴之餘亦帶住濃郁既胡椒味.
配料方面有少量牛,豬及雞肉提供,而平時主要既基本丸類都有.麵類較有特色,無諗過有平時放題較少見既寬粉,寬粉落鍋滾短時間就變得晶瑩剔透,入口Q韌彈牙又掛到雞煲湯底既精華.
飲品除左汽水外亦有啤酒及茶類供選擇,以呢個價錢免加得黎又有咁多款真係幾唔錯.
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